Las verduras estofadas en esta receta son patatas, berenjenas y pimientos verdes. Primero se cocinan por separado y luego se guisan en un wok. Receta de «Verduras estofadas a la …
Aquí está mi versión muy personal de macarrones de vainilla. No sé cuántas veces he experimentado con esta receta para obtener este resultado. Quería un sabor a vainilla muy dominante sin …
Esta entrada viene de Tailandia. El pomelo es la base. Dulce y picante, ¡todos los ingredientes son importantes! Receta de Som-O de ñame para 2 personas: -6 camarones grandes. -180g …
Contrariamente a su nombre, este pollo es suave y muy sabroso. Esta receta proviene de una de mis clases de cocina en China. Lo he vuelto a hacer aquí en …
Las trufas son una de las maravillas de la naturaleza. Cocinado con pasta fresca casera, revela su carácter terroso. Hay muchas formas de cocinar las trufas, pero yo prefiero una …
La carne de vacuno con pera Nashi es una deliciosa carne de vacuno extra tierna que permanece durante varias horas en un adobo de pera Nashi. Esta pera también se llama «Pera …
