Cake d’Automne Miel Noix Poires Je vous présente mon dernier né de la famille des cakes. Un cake riche et à la pâte dense qui contraste parfaitement avec la tendreté …
Ingrédient : oeufs
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Bolo de Cenoura (gâteau brésilien aux carottes) Un délicieux gâteau sans prétention et surtout d’une simplicité enfantine !! Cela fait des années que je vais régulièrement au Brésil et que …
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Pommes « Dauphine » Il y a quelques semaine j’ai été invité avec plein d’autres auteurs culinaire à Roanne au salon Savoirs et Saveurs. Le soir, nous avons été invités à diner …
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Mousse Chocolat-Passion Chocolat et passion: un mélange incroyable, explosif en saveurs ! Je vous propose cette fois des mousses au chocolat dans lesquelles j’incorpore du jus de passion. Et dans …
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Gâteaux Fondants à la Crème de Marrons Il me restait de la crème de marrons avec ma recette de cake ultra châtaignes (recette ICI) et j’avais envie de faire une dernier …
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Cake à la Semoule Un gâteau fait en 5 minutes ! En rentrant du Maroc, j’avais en tête de réaliser une sorte de cake riche aux saveurs particulières: du miel, …
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Riz Frit aux Crevettes, Ananas et Noix de Cajou Il n’y a pas longtemps, j’ai mangé à Bangkok dans un excellent restaurant, ce riz frit à l’ananas, crevettes et noix …
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Brownies Chocolat Bananes et Beurre de Cacahuètes C’est la deuxième recette de brownies, après la recette de brownies au beurre noir et cacao (recette ICI) sur mon blog de cuisine. Je …
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Gâteau Aérien aux Fraises Voici un gâteau très léger aux fraises que ma maman a réalisé pour un dîner. Tout le monde l’a trouvé vraiment délicieux et du coup elle …
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Tarte aux Mirabelles Avec l’été qui est là, c’est la pleine saison de la mirabelle. Je fais assez rarement des gâteaux aux fruits, car je suis un fou de fruits …
