Muffins Atomiques au Chocolat Cela fait un moment que je cherche une recette valable de muffins au chocolat, car je suis systématiquement déçu! J’en ai essayé tout un tas avant …
Ingrédient : farine
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Cookies Moelleux au Beurre de Cacahuète Ces cookies moelleux doivent leur texture merveilleuse à un ingrédient inhabituel dans une recette de cookie! Je mets celle-ci en ligne car ces petits …
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Tarte à la Crème Brûlée Fève Tonka Voici une de mes créations et cette tarte risque de surprendre vos invités et sans doute doute vous-même! La fève tonka a des saveurs …
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Brioches au Porc Laqué Voici une recette de Chine absolument délicieuse! Vous connaissez sans doute les brioches au porc laqué, je vous propose ici ma version que j’avais dans la …
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Far Breton
par BernardFar Breton J’ai été assez surpris par le nombre de demandes de la recette du far breton! Je profite donc de mes vacances dans la maison familiale et de son air marin pour …
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Kouign Amann
par BernardKouign Amann Le Kouign Amann a été ma première recette « un peu » difficile que j’ai réalisée quand j’avais 14 ans. J’ai mis à l’époque plus d’un an (avec des pauses!!) …
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Sablés au Sésame Grillé Depuis quelque temps je voue une véritable passion pour les biscuits secs. Cela m’étonne toujours de voir qu’avec la simple variation sucre/farine/beurre dans des proportions multiples, …
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Scones au Sirop d’Érable et Noix de Pécan Je cherchais depuis un moment une recette de scones comme on peut les trouver dans certains coffee shops… Je vous ai donc préparé …
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Muffins Framboises Chocolat Blanc Avant de passer à autre chose, je vous propose une autre recette de muffins, ceux aux framboises fraîches et chocolat blanc. Toujours aussi simple, rapide et …
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Muffins aux Myrtilles Je continue avec les muffins, pour cette fois vous donner la recette de ceux aux myrtilles, un autre grand classique! Avec sa forme de champignon (une maison …
