لقد مضى وقت طويل منذ أن نشرت وصفة معكرون على الإنترنت ، ومع ذلك ، فليس ذلك بسبب قلة صنع المئات في الشهر !! سواء كان ذلك من أجل ورش …
الأندلس لديها الكثير من التأثيرات المغاربية ووجدت أنه من المثير للاهتمام تحضير عجين الفطير الذي يأخذهم. فطيرة حلزونية لذيذة مليئة بالبيويو الذائب ، جبن الماعز الأندلسي النموذجي ، بنكهة النعناع …
لقد كتبت عن وصفة بسطيلا الدجاج (الوصفة هنا ): المزيد من الوصفات المغربية لفترة من الوقت! لكن في غضون ذلك ، عدت إلى الرباط لبضعة أيام مع أصدقائي. ثم كارثة! …
كنت أفكر في هذه الفطائر الصغيرة لفترة من الوقت … لقد اقترحت بالفعل تارتليت الشوكولاتة (الوصفة هنا ). هؤلاء هم تماما تختلف في المذاق والملمس. هنا أستخدم العجين من فتاتي …
أستمر في الاستمتاع ابتكار وصفات لشريكي الفالي (وصفتان حتى نهاية أغسطس!)! تخيل نفث المعجنات الصغيرة ، مزينة بحشوة تشوريزو حار وبيستو أحمر حلو ولذيذ ، مع طماطم مجففة بالشمس وكاجو …
تنتهي الشراكة مع Alvalle هذا الشهر. أستمر بفرح لأجد لك وصفات تصاحب منتجاتهم الطازجة لصيف غني بالنكهات! الوان مشمس: عجينة الكركم القصيرة مرقطة بمسحوق الفلفل الحار والأصفر والبرتقالي والأخضر والفلفل …
