بدأ موسم التين لفترة (كل هذا يتوقف على البلد والتين المعني) وأردت حقًا أن أقدم لكم وصفة فطيرة رائعة جدًا. لا توجد صعوبة خاصة في وصفتي. توجد طبقة رقيقة من …
كانت رحلة الطهي في أوساكا (التقرير هنا ) ذريعة جيدة لاكتشاف أو إعادة اكتشاف هذه الوصفة الممتازة من منطقة كانساي: أوكونوميياكي. بم يتعلق الأمر؟ “Okonomi” تعني “كل ما تريد” و …
هذه الوصفة كانت في ذهني لفترة من الوقت. كما أنني استغرقت بعض الوقت لتطويره. اضطررت إلى المرور عليها عدة مرات للعثور على الجرعة التي تعمل دون الخبز. غالبًا ما كنت …
الوصفة الأخيرة لشراكي الصيفي مع ألفالي! مع هذا ، اخترت عن قصد مزج نكهات ثلاث دول عزيزة على قلبي: سويسرا مع الإيمنتال ، والبرازيل مع كرات الجبن (في البداية “bolinhos de …
عندما يكون الجو حارًا وفي الصيف ، يمكنك دائمًا الاستمتاع بالحلويات الطازجة. هذا هو الحال مع بانا كوتا الحلو مع الفانيليا الكمثرى. نجد الكمثرى في كل الفصول وفي أغسطس سيكون …
أخيرًا كعكة جبن أخرى على مدونة الطبخ الخاصة بي! بعد النسخة الأولى التي من الواضح أنها حققت الكثير من النجاح معك (الوصفة هنا! ) ، أقدم لك هذه النسخة الأخرى …
