رقائق الشوكولاتة واللوز
تبدو مثل فلورنتين ، لكنها مقرمشة أكثر وتحتوي فقط على اللوز المقشر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن طبقة رقيقة من الشوكولاتة تبرز الكل! كعكة صغيرة (أو بالأحرى حلوى ، لأنه …
Mkharkas أو “Chebbakias”
هنا “Mkharkas” أو “Chebbakias” حسب المناطق التي توجد فيها. يجب أن يكون لها أسماء أخرى. غالبًا ما كنت أتجاوز هذه المعجنات الصغيرة أثناء رحلاتي في المغرب العربي ولم أشعر أبدًا …
ها هي أول وصفة حلوى آسيوية على موقعي! “المقوس” عبارة عن دونات مغطاة ببذور السمسم ، مصنوعة من عجينة من دقيق الأرز اللزج وكريمة البيض … يمكن أيضًا حشوها بأطباق …
داركوس سبايس رولز
أواصل شراكتى مع Alvalle (وصفتان شهريًا حتى أغسطس!) وأغتنم هذه الفرصة لإنشاء وصفات لك ، أتمنى أن تنال إعجابكم … خاصة مع عودة الأيام الجميلة! هذا العام بالصدفة ، كما …
هذه وصفة واجهت صعوبة في تجميعها. هذا طبق أكلته عدة مرات في شنغهاي. هذه الوصفة محلي من يونان. هذا الدجاج غير عادى بنكهاته المتعددة. كان علي أن أتذوقه أكثر من …
هذه وصفة أحبها حقًا منذ أن أعدت اكتشافها أثناء إقامتي في المغرب. لالا ميريام لم تتخيل السماح لي بالذهاب دون أن تصنع لي فطائر “بغرير” أو “آلاف الثقوب” …! هذه …
