Ingrédient : sel

Quinoa façon risotto aux légumes Pour un diner sain, tout en étant délicieux, je vous propose ma recette de quinoa cuit comme un risotto. Je le garnis généreusement de légumes …

Cookies « Végétaliens » chocolat, noix de cajou et dattes Dans mon nouvel atelier, j’ai enfin la place pour tester et expérimenter plein de recettes que j’avais en tête. Depuis un moment, …

Salade Elisa Après une pause « bloguesque » de près d’un mois, le temps de m’installer dans mon nouvel atelier qui ouvre dans quelques jours, me revoilà ! J’ai pu faire plein …

Bouchées au porc et châtaignes d’eau dans une feuille de sucrine Je mets plus de temps que prévu à m’installer dans mon nouvel atelier. J’ai commencé aujourd’hui seulement à y …

Salade poulet ananas coco cajou Voici une nouvelle recette de « salade » de poulet, au riz trois couleurs, ananas, noix de coco, noix de cajou et coriandre. Je m’inspire de tout, …

Salade de Chou Kale aux Amandes, Pommes et Canneberges Première recette sur mon blog où j’utilise ce chou qui revient sur le devant de la scène. Il est en effet …

Sablés aux Noix de Cajou J’étais en Chine il n’y a pas longtemps et j’avais acheté une boite de ces sablés dans une pâtisserie assez connue. Je les ai tout …

Poulet Basquaise Un de nos grands classiques où tout le monde a sa propre recette. Vous étiez cependant nombreux à me demander la mienne. Il n’y a ici rien de …

Frites Épicées de Patate Douce au Four Je vous propose cette que je fais régulièrement à la maison. Je suis un fan de patate douce. Avec juste une peu d’huile …

Raviolis Chinois en Sauce Piquante Je reviens de Chine où une fois de plus, je suis allé diné dans mon restaurant adoré: Din Tai Fung ! J’ai bien sûr commandé …