Ingrédient : sel

Onigiri au saumon Après les onigiris au poulet yakitori et les onigiris grillés au thon, je vous donne ma recette de ceux au saumon pimenté. Très simples à préparer, ils …

Amandier à l’orange Un gâteau tout simple à réaliser chez soi et naturellement sans gluten ni lactose, à base d'orange cuite et de poudre d'amandeL Sa consistance est fondante et …

Gâteau avoine dattes cacahuète Je vous propose un gâteau bien moelleux et délicieux, malgré le fait que je n'y ajoute ni beurre, ni sucre et ni gluten. Je n'y mets …

Onigiri Poulet yakitori Je suis un peu dingue de maki, onigiri, onigirazu, mais je suis la plupart du temps très déçu (sauf de temps en temps). C'est pourquoi je préfère …

Nusszopf (brioche tressée aux noix) Je vous présente cette brioche que j'ai pu déguster à Munich lors d'un séjour pendant les fêtes de fin d'année. Je suis fan de brioche …

Butterscotch Pie Attention, très très (trop ?) bon ! Cette butterscotch pie est composée d’une pâte brisée, d’une crème à la vergeoise brune, et d’une montagne de chantilly. Le tout donne une …

Onigirazu Si vous ne connaissez pas encore les onigirazus et que vous aimez les makis, il faut tester au plus vite ! Ces "sandwichs" de sushi sont très simples à …

Pain protéiné à l’avoine Je le précise d'office, ce pain n'est pas une de mes recettes ! Je l'ai bien sûr fait pour les photos, mais aussi surtout pour l'avoir …

Concombres marinés Une petite recette ultra simple et fraiche, nous venant de Scandinavie ! Je vous propose les mini concombres marinés, qui seront parfait une fois égouttés, en apéritif ou …

Cookies avoine cacahuètes IG bas Depuis quelques temps, je baisse drastiquement le sucre dans mon alimentation. Je continuerai cependant à vous proposer des recettes classiques, et d'ailleurs mon prochain livre …