Type de plat : Goûter

Fondant Noisettes et Miel Sans Farine Vous êtes nombreux à me demander des recettes sans gluten, donc sans farine principalement. Avec l’automne qui s’est installé, j’avais envie d’un gâteau très …

Serpentins Feuilletés aux Amandes Je suis donc revenu du Maroc (voir le voyage culinaire ICI) avec plein de recettes et de gâteaux dans mes valises. Grâce à Touria, Lalla Fatima et …

Rice Krispies Treats J’avais rapporté cette recette des USA il y a de cela bien longtemps et je l’avais deux fois: une fois là-bas en 1992 je crois, puis un …

Sablés Avoine et Graines de Lin Parfaits pour le goûter des enfants, ces sablés à l’avoine et aux graines de lin sont très faciles à faire et se conservent très …

Gâteau Aérien aux Fraises Voici un gâteau très léger aux fraises que ma maman a réalisé pour un dîner. Tout le monde l’a trouvé vraiment délicieux et du coup elle …

Gâteau Pommes-Sarrasin Après mon kouign aman et les kouignettes aux framboises, j’avais envie de faire un gâteau inspirée de cette ambiance et association beurre/sucre. Avec des pommes, de la farine de sarrasin et …

Tarte aux Mirabelles Avec l’été qui est là, c’est la pleine saison de la mirabelle. Je fais assez rarement des gâteaux aux fruits, car je suis un fou de fruits …

Sablés 100% Pistache Des sablés 100% pistache à la texture ultra croustillante. Si, comme moi, vous êtes fanatiques de pistaches, alors ces petits gâteaux secs sont faits pour vous… La …

Gâteau Crème Chiboust légère au Nougat et Compotée Abricots Je vous l’avoue, j’ai failli ne pas mettre ce gâteau sur le blog. C’était un premier essai et nous l’avons finalement …

Choux Noisettes et Crème Caramel au Beurre Salé L’autre jour au restaurant, j’ai mangé des éclairs au caramel au beurre salé avec un craquelin aux noisettes. Ni une ni deux, …