Macarons d’Amiens On dirait des sablés bretons mais seulement avec les yeux. Dès qu’on les hume, on sent qu’ils sont riches en amandes… De délicieux macarons encore légèrement craquants à …
Ingrédient : jaune d’œuf
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Empadas de Frango com Catupiry Première recette de ces empadas brésiliennes ! Mais qu’est-ce donc?? Ce sont des petites tourtes salées, généralement farcies de crevettes, de cœurs de palmiers ou …
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Mini Tartes « Tatin » de Poivrons Grillés Le partenariat avec Alvalle s’achève ce mois-ci. Je continue avec joie de vous trouver des recettes pour accompagner leurs produits frais pour un été …
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Boulettes de Poulet Yakitori Je vous avais proposé il y a un moment déjà, mon « mi-cuit de saumon teriyaki ». Pour cette recette, je change la sauce pour la rendre cette fois …
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Eclairs au Café Vous étiez nombreux à me demander une recette d’éclairs au café. Au chocolat aussi d’ailleurs! Je vais séparer les recettes pour une plus grande souplesse de recherche …
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Tarama au Wasabi En attendant toutes les recettes que je teste et que je mets au point, je vous mets une recette de tarama que j’adore. Je crois que c’est …
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Tarama aux Crevettes Comme promis, je vous propose une recette de tarama par semaine. Cette fois, un tarama onctueux aux crevettes. Pour les fêtes, vous serez ainsi prêts à préparer …
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Tarama au Piment d’Espelette Voici le tarama au piment d’espelette. Depuis que j’ai participé au petit reportage de M6 (qui ne dit même pas que j’ai un blog de cuisine…) …
