Bolo de Fubá cremoso Voici une nouvelle recette de dessert brésilien ! J’avais mis dans me premier livre « mes desserts » ma recette du bolo de fubá, un incroyable gâteau à la …
Ingrédient : beurre doux
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Alfajores à la maïzena En Amérique du Sud, ces gâteaux sont très populaires, mais surtout très variés dans leurs formes et compositions. Je vous propose ici ma recette d’alfajores que …
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Galette des rois aux figues et aux noix Une nouvelle recette de galette des rois, après la traditionnelle (ICI), celle aux pralines roses(LÀ), celle aux pistaches et cerises amarena (ICI). …
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Cookies au chocolat blanc et noix de pécan Je vous avais déjà proposé un version de cookies au chocolat blanc. Mais je n’arrête jamais d’expérimenter. Voici de nouvelles proportions de …
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Cake ultime aux noisettes La saison ne s’y prête pas trop, quoique !! On se croirait en automne certains jours… Alors j’ai eu envie de choses réconfortantes. Entre ce cake …
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Tarte aux Fraises La saison des fraises gariguettes arrive. Il est temps de réaliser une bonne tarte! En humant cette douceur, on sait que le printemps est là! Un petit …
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Tartelettes sucrées au Cream Cheese coulant Je reviens d’un petit séjour à Bangkok et lors d’un tour dans un grand magasin, je suis tombé sur ces tartelettes tièdes au cream …
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Cake Ultime Orange Passion Vous êtes nombreux à me demander la version orangée de mon fameux cake ultime au citron. J’ai changé quelques petites choses car le jus d’orange est …
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Macarons au Jasmin J’avais très envie de vous proposer une recette de macarons avec une garniture fleurie. Je me suis rapproché le plus possible de ce que fait Ladurée en …
