إذا كنت لا تعرف ملفات تعريف الارتباط “Laura Todd” حتى الآن ، فاندفع إلى أحد متاجرهم! هم إلهي. وإذا كنت تتابع مدونتي ، فأنت تعلم كم أحب وصفات “التكسير”. هذا …
Feijoada “In Brasileira”
وصفة Feijoada هي الأكثر رمزية في البرازيل. إنه الطبق الوطني بامتياز والبرازيليين فخورون به. وهو تقاطع طرق الثقافة بين إفريقيا عن طريق العبيد والبرتغال وسكان البرازيل (عن طريق الفاصوليا السوداء …
إنه الخريف ، إنه موسم التفاح! ما الذي يمكن أن يكون أكثر لذة ومتعة من طهي جيلي التفاح الخاص بك؟ لهذه المناسبة ، قمت بإحضار عصارة البخارية التي لم أستخدمها …
التفاح “دارفين”
ها هي وصفة تفاح “Darphin” وليس Röstis كما كتبت في البداية. فطائر البطاطس مقرمشة للغاية وتتناسب بشكل رائع مع اللحوم المشوية أو الدجاج. نظرًا لأن بطاطس دارفين يتم تحضيرها من …
خضار مشوية
لقد ترددت في وضع هذه الصورة لـ يبين الوصفة! من المحتمل أن تكون هذه الزهور الصغيرة هزلية ، لكنني أردت فقط إعطاء مظهر بروفنسال بهذه الألوان. لذلك أفترض صورتي الهابط! …
كريم الشوكولاته “فاليري”
خلال إحدى فصول الطهي في المنزل ، دعاني فاليري ، أحد الطلاب ، بلطف شديد لتناول الغداء معهم قبل تحضير المعكرونة معًا. في نهاية الوجبة ، أحضرت لنا كريمات الشوكولاتة. …
