Type de plat : Goûter

Madeleine Géante Je lorgnais depuis un moment sur ce moule à madeleine géante de Matfer. Je ne savais pas trop où le trouver et je suis tombé dessus par hasard. …

Riz au Lait Cette version est rapidement préparée et donne un riz au lait onctueux, qui ravira tous les adeptes, comme moi, de riz au lait maison ! J’ai cette …

Cookies Levain Bakery Il y a à New York, pas loin de Central Park, une pâtisserie qui propose des cookies géants, énormes, décadents ! Très réputés dans la ville, je les …

Galette des Rois aux Pralines Roses Il y a quelques temps, je vous avais donné ma recette de pralines roses. Avec cette nouvelle galette des rois, pour changer de la …

Bûche noix de pécan caramélisées, sirop d’érable et chocolat au lait Je sais je sais, tous les ans je suis en retard pour les bûches sur mon blog !! Il …

Galette des Rois Pistache, Kirsch et Cerises Amarena Après la Galette des Rois à la frangipane (recette ICI), je vous propose une autre version moins traditionnelle mais tout autant délicieuse. C’est …

Cookies aux noix de pécan Je sais que c’est déjà Noël, mais je voulais vous donner ma recette très simple de ces cookies ultra moelleux aux noix de pécan. J’ai …

Shortbreads aux noix de pécan et caramel J’adore les shortbreads, ces sablés écossais totalement addictifs. Je vous avais proposé ma recette il y a 7 ans sur le blog (ICI) et …

Gâteau crumble pomme caramel J’avais honnêtement peur que ce gâteau soit un peu riche, mais il passe tout seul ! Il est même vraiment délicieux. La pâte à crumble au …

Pain d’Épices à l’Orange et aux Noix Je garde encore quelques recettes secrètes (j’ai un cahier rempli de merveilles) et celle-ci a failli en faire partie. Je vous avais parlé …