Ingrédient : sucre

Maqius Voici la première recette de dessert asiatique sur mon site! Les « maqius » sont des beignets enrobés de graines de sésame, faits d’une pâte à la farine de riz gluant …

Petits Pains aux Épices D’Arcos Je continue mon partenariat avec Alvalle (deux recettes par mois jusqu’à août!) et j’en profite pour vous créer des recettes, qui je l’espère, vous plairont… …

Crêpes Mille Trous (Baghrir) Voici une recette que j’adore vraiment depuis que je l’ai redécouverte lors de mon séjour au Maroc. Lalla Myriam ne s’imaginait pas me laisser partir sans …

Butter Chicken Lors de mon séjour à Bangalore, je me suis aventuré comme il se doit, à des cours de cuisine indienne. C’est pour moi la meilleure approche pour comprendre …

Sablés d' »Arcos de la Frontera » Lors de mon séjour en Andalousie (voir le voyage culinaire en cliquant ICI),  j’ai eu la chance de visiter Arcos de la Frontera peu de temps avant la …

Nouilles Sautées Chinoises aux Légumes et Canard Voici une recette vraiment délicieuse de nouilles sautées asiatiques. Il faudra tout de même préparer en avance le canard avec la sauce char …

Chocolate con Churros Forcément, après mon voyage en Espagne, il me fallait vous proposer la recette des churros! Simplissime à réaliser et pour un coût modique, on peut se régaler. …

Forêt Noire Voici ma version de la « Forêt Noire », ce grand classique à la chantilly, chocolat et cerises au sirop. J’avais très précisément en tête ce que je voulais comme résultat en …

Poulet aux Feuilles de Pandanus Toutes les fois où je me rends en Thaïlande, je commande ce merveilleux poulet, parfumé à la feuille de pandanus. La feuille de pandanus est …

Gâteau Coco Ananas Caramélisé Je continue dans l’exotisme des desserts après les tartelettes à la mangue! En fait ce gâteau à la noix de coco vient d’un accident. En voulant …