Ingrédient : œuf

Gaufres de queijo Je vous avais présenté il y a longtemps déjà le pão de queijo (voir ma recette ICI). Depuis un petit moment au Brésil, on voit apparaitre ces gaufres salées au …

Tartelettes sucrées au Cream Cheese coulant Je reviens d’un petit séjour à Bangkok et lors d’un tour dans un grand magasin, je suis tombé sur ces tartelettes tièdes au cream …

Salade de pâte plomb à la sauce César Alors je le concède volontiers, prendre une photo d’un plat qui contient de la sauce n’est pas évident. Mais faites moi confiance, …

Cake Ultime Orange Passion Vous êtes nombreux à me demander la version orangée de mon fameux cake ultime au citron. J’ai changé quelques petites choses car le jus d’orange est …

Tarte aux Pralines Roses Après avoir fait les pralines roses « maison », je vous avais promis des recettes qui en contiendraient. Alors voici l’incontournable tarte aux pralines roses, spécialité de la …

Z’Animo (ou Dinosaurus) maison Enfant (maintenant encore sans doute !) j’adorais secrètement les Z’animo et les Dinosaurus. Je les trouve presque identiques, avec une nette préférence pour les derniers. Quand je …

Madeleine Géante Je lorgnais depuis un moment sur ce moule à madeleine géante de Matfer. Je ne savais pas trop où le trouver et je suis tombé dessus par hasard. …

Cookies Levain Bakery Il y a à New York, pas loin de Central Park, une pâtisserie qui propose des cookies géants, énormes, décadents ! Très réputés dans la ville, je les …

Galette des Rois aux Pralines Roses Il y a quelques temps, je vous avais donné ma recette de pralines roses. Avec cette nouvelle galette des rois, pour changer de la …

Galette des Rois Pistache, Kirsch et Cerises Amarena Après la Galette des Rois à la frangipane (recette ICI), je vous propose une autre version moins traditionnelle mais tout autant délicieuse. C’est …