Ingrédient : de miel

Agneau cuisson douce et légumes grillés Je suis ravi d’avoir été contacté pour faire une recette en partenariat avec le comptoir irlandais. Déjà car j’ai eu la chance d’aller en …

Pain d’épices à étaler J’adore le pain d’épices et j’avais en tête depuis longtemps de vous proposer la version que l’on peut étaler et couper à l’emporte-pièce. J’ai fait plusieurs …

Cake Énergie Je sais qu’il fait chaud mais que voulez-vous, j’ai toujours envie de cuisiner et de tester tout plein de choses quelle que soit la saison… L’autre jour je …

Salade de Blé aux Tomates, Oignons Rouges Caramélisés et Mozzarelle Avec ces belles journées je n’ai pas envie de passer des heures dans ma cuisine et surtout j’ai envie d’avoir …

Salade Fraîche de Quinoa aux Légumes Rien à voir avec ma salade de quinoa aux fruits secs, cette salade très fraiche est parfaite pour les journées où il fait chaud. Un …

Tac Tac au miel et au sésame « Tac-tac ». C’est le bruit du petit instrument que l’on utilise pour marquer les gâteaux et qui du coup donne ce nom à ces …

Zlabias Je vous donne la recette avec le miel « maison » qui n’est donc pas un vrai miel d’abeilles, mais un sirop de sucre parfumé. On ajoute dedans du jus de …

Mielats Malgré leur ressemblance, ce ne sont pas des florentins (recette que je proposerai prochainement!). Les « mielats » sont des biscuits composés d’une base croustillante avec un dessus croquant et moelleux …

Foies de Volailles Libanais Dans les mezzés libanais, on nous propose souvent ces délicieux foies de volailles. Il y en a plusieurs recettes, mais je me suis penché sur celle-ci …