Albóndigas de ternera con escarmoza ahumada

por Léo TD

Albóndigas de ternera con escarmoza ahumada

Me encantan las albóndigas, pero estas superan a todas las que he probado. Tengo una amiga, Gaëlle, que cocina muy bien, que una vez me hizo esta receta que había desarrollado y accedió a compartirla con nosotros aquí. Te lo digo ahora mismo, ¡son totalmente decadentes! Bien condimentados y aromatizados, dejan un núcleo de queso fundido.
Todavía no hay notas
Type de plat Plat principal
Cuisine Italienne
Palabra clave Pellets, Scamorza, Ternera
¿Has probado esta receta?Let us know how it was!

La cuisine de Bernard