LeoTurbetDelof

Comme promis, je vous donne ma recette de dorayaki ! Par la même occasion, vous pourrez faire avec la même pâte, le taiyaki en forme de poisson. Quand j’allais régulièrement …

Une recette qui ne manque pas de diviser ! Soit on aime, soit vraiment on ne peut pas. Il m’a fallu du temps pour vraiment apprécier, puis adorer cette pâte …

Dernière recette (pour le moment) de smørrebrød sur mon blog de cuisine. Après mon séjour à Copenhague, je suis revenu avec ces idées de recettes très simples à réaliser chez …

Attention ! Très très bon !! Je vous propose une variation des crabcakes du Maryland (recette que je vous ai déjà proposée), cette fois avec des crevettes et sur un …

Comme j’adore les rouleaux de printemps traditionnels et que j’en fais souvent, j’avais envie de changer et de faire une petite variation, en me donnant l’impression que le beau temps …

Un cake riche et dense comme parfois je les aime, mais pas du tout sec, bien au contraire ! Je mets ici des pistaches grillées, des zestes d’oranges et de …

Cela faisait un moment que je voulais faire cette version de babka. Déjà pour commencer, je la fais avec du tangzhong, cette préparation ultra rapide à réaliser à base de …

Je reviens de Londres où je vais de temps en temps, et je suis tombé sur ces sablés délicieux que j’ai eu envie de refaire pour le blog. Ils sont …

J’ai déjà posté pas mal de recettes de granola de plusieurs sortes, mais j’aime tellement ça que j’avais envie d’en faire encore une autre version. Vous pouvez bien sûr changer …

Une recette facile et délicieuse qui vous donnera peut-être envie de redécouvrir les choux de Bruxelles. J’adore ça, mais je vois trop de monde avec un à priori. Je vous …