Muhammara Bien que cette recette ne soit pas libanaise, je l’ai découverte pour la première fois dans un restaurant libanais au Brésil, à Sao Paulo. Mon préféré est « Tenda do …
Ingrédient : paprika
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Frites Épicées de Patate Douce au Four Je vous propose cette que je fais régulièrement à la maison. Je suis un fan de patate douce. Avec juste une peu d’huile …
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Crumble Salé aux Tomates et Courgettes Cela fait littéralement des années que j’ai ce crumble salé dans ma longue liste de recettes à mettre sur mon blog de cuisine. Alors …
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Lentilles Marocaines La photo ne paie pas de mine, mais ces lentilles sont délicieuses et très parfumées avec du cumin, du paprika et de la coriandre fraiche. Comme toujours en …
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Baigan Massala Voilà un plat fait pour les végétariens. Bien que je ne le sois pas, il m’arrive très souvent de ne pas manger de viande. Alors voilà ces aubergines …
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Bœuf Frétillant à la Poudre de Saté « Maison » Oui c’est fait ! Je l’ai acheté ce plat en fonte kitschissime !! Depuis le temps que je voulais un plat sur …
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Travers de Porc Grillés Sauce Barbecue En plein coeur de l’été, il faut profiter au maximum du dehors! Et cette recette symbolise tout ce qu’il y a d’agréable quand il …
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Noix de Macadamia au Chili Pour l’apéritif, pourquoi ne pas servir des noix de macadamia assaisonnées et grillées à la maison?? Je vous propose cette recette ultra rapide pour bluffer …
