Ingrédient : sucre

Sorbet aux Fraises Un sorbet incroyablement parfumé surtout quand il est fait avec d’excellentes fraises. Mes préférées? Celles de Plougastel! Avec des tuiles aux amandes, c’est pour moi un des …

Katsudon Comme parfois pour certains plats salés, la photo est difficile à prendre et ne rend pas justice à la saveur du katsudon. Plat japonais par excellence, il est composé …

Scones au Sirop d’Érable et Noix de Pécan Je cherchais depuis un moment une recette de scones comme on peut les trouver dans certains coffee shops… Je vous ai donc préparé …

Muffins Framboises Chocolat Blanc Avant de passer à autre chose, je vous propose une autre recette de muffins, ceux aux framboises fraîches et chocolat blanc. Toujours aussi simple, rapide et …

Muffins aux Myrtilles Je continue avec les muffins, pour cette fois vous donner la recette de ceux aux myrtilles, un autre grand classique! Avec sa forme de champignon (une maison …

Porc Sauce Aigre-Douce Cette recette chinoise est un régal! Des morceaux de porc dans une pâte à beignet, frits deux fois pour une texture extra-croustillante! La sauce légérement acidulée et …

Accras Antillais Voilà la recette des accras, ces délicieux petits beignets antillais, souvent accompagnés d’un planteur ou d’un ty punch! Il faut bien sûr les adapter au goût de chacun, …

Crumpets Mais c’est quoi qu’il nous fait encore ? Vous ne connaissez pas les crumpets ? Ce sont de petits « pains » à trous qui nous viennent du Royaume-Uni. Ils sont …

Chouquettes Un incontournable de notre enfance à tous! Dès la sortie du four, il est vraiment difficile de ne pas se jeter dessus! Il faut surtout les manger entières et …

Nems Coustillants à l’Avocat Je les ai dégustés pour la première fois à Houston dans un restaurant américain. Je ne me souviens pas du nom mais apparemment on les trouve …