Equipment : Magimix 11680 Gelato Expert

Crème glacée au sarrasin, galette au sarrasin Je voulais faire une véritable ode au sarrasin. J’avais dégusté un dessert similaire en Bretagne (là d’où vient toute ma famille) et je …

Yaourt Glacé Ça y est, il fait chaud et je rêve en permanence de glace ! Et l’une de mes préférées est celle au yaourt, le yaourt glacé donc ! …

Glace à la Noix de Coco Voici un bon moyen de prolonger l’été avec cette délicieuse glace au lait de coco. Si vous êtes déjà allés aux Antilles, alors vous …

Pain d’Épices Caramélisé et la Crème Glacée Mystère Voilà l’un de mes desserts préférés! Une délicieuse tranche de pain d’épices, servie chaude et caramélisée au beurre salé, surmontée d’une boule …

Crème Glacée au Nougat Après avoir réalisé près de deux kilos de nougat, je me suis dit que la crème glacée était une suite logique. Je vous propose comme d’habitude …

Crème Glacée au Café Un autre classique des glaces! Cette adaptation personnelle vous donnera un goût prononcé de café mais avec une douceur en bouche et une texture parfaitement crémeuse. A essayer …

Crème Glacée au Caramel au Beurre Salé Voilà une glace qui va satisfaire beaucoup de monde! Une glace bien crémeuse réalisée avec un caramel au beurre salé maison. A déguster …

Crème Glacée au Praliné Cette délicieuse crème glacée au praliné est la bienvenue au moment du dessert pour se rafraichir en été, ou se réconforter en hiver! Version personnelle de ce …

Sorbet à la Banane Un Sorbet vraiment excellent et de nouveau très simple à faire et qui reste moelleux même après un certain temps au congélateur. A essayer!! Note de …

Crème Glacée Vanille Quoi de meilleur quand il fait bien chaud, qu’une crème glacée maison, très crémeuse qui sort juste de la machine?! Je n’ai même pas attendu avec mes …