Cuisine : Anglais

Muffins atomiques noix de pécan, sirop d’érable et chocolat J’aime bien de temps en temps vous sortir une nouvelle recette de muffins. Ce que j’aime le plus : me retrouver …

Cake ultime aux noisettes La saison ne s’y prête pas trop, quoique !! On se croirait en automne certains jours… Alors j’ai eu envie de choses réconfortantes. Entre ce cake …

Cake Ultime Orange Passion Vous êtes nombreux à me demander la version orangée de mon fameux cake ultime au citron. J’ai changé quelques petites choses car le jus d’orange est …

Porridge Depuis longtemps je suis un fan de porridge. Pas celui à l’eau, mais celui très riche au lait et avec un peu de beurre dedans. J’en faisais très souvent …

Porridge salé de blé au lait de coco, carottes et cacahuètes, poulet au miel et sésame Vous le savez, je suis vraiment heureux et fier d’avoir KitchenAid comme partenaire de …

Porridge salé de sarrasin, quinoa et edamame aux épices Ne jugez pas pas recette sur son apparence et allez voir le pas à pas, car vu comme ça, on dirait …

Sticky Toffee Pudding Pour ce gâteau, deux écoles s’affrontent. La cuisson à la vapeur, ou au four classique. J’ai choisi la deuxième option, car cela est beaucoup plus simple à …

Crumble aux Fruits Rouges, Avoine et Amandes Je vous propose une recette de mi-saison. Bien qu’il fasse très beau, les températures sont encore basses. Alors pourquoi ne pas se faire …

Petits Pots Démoniaques (comme Gü) Après vous avoir donné les secrets de mes sablés au cacao, voici cette fois la recette dont ils étaient l’un des éléments. L’autre jour, j’ai …

Granola Cakes Cet été, je suis allé quelques jours à Londres et il y avait dans mon hôtel au petit déjeuner, ces granola cakes. Totalement décadents, car très riches en …