france salé

  Chacun a forcément la meilleure recette de poulet à l’estragon ! Mais vous êtes nombreux à me demander ces grands classiques de notre cuisine. Je vous donne ma version …

  Il y a quelques semaine j’ai été invité avec plein d’autres auteurs culinaire à Roanne au salon Savoirs et Saveurs. Le soir, nous avons été invités à diner chez …

  Cela fait littéralement des années que j’ai ce crumble salé dans ma longue liste de recettes à mettre sur mon blog de cuisine. Alors le voici donc. Vous pourrez …

  L’autre jour, j’étais à Amsterdam et j’ai découvert dans un magasin, ce petit pain au muesli, très riche en fruits secs. J’ai tout de suite adoré son poids. Je …

  Profitons encore de l’été (même si c’est bientôt la rentrée ! ) avec cette salade légère aux lentilles, carottes et saumon fumé. C’est le genre de petites salades que …

  J’avais vu cette salade il y a un an je ne sais plus trop où et elle m’avait tout de suite beaucoup plu. Très fraîche, simple et chic en …

  Avec ces belles journées je n’ai pas envie de passer des heures dans ma cuisine et surtout j’ai envie d’avoir des plats frais à déguster. Voici une nouvelle salade …

  Rien à voir avec ma salade de quinoa aux fruits secs, cette salade très fraiche est parfaite pour les journées où il fait chaud. Un peu de boulgour, beaucoup …

  L’autre jour, j’ai acheté une tonne de shiitakés car j’adore ces champignons très parfumés que l’on utilise d’ailleurs assez peu en cuisine. J’ai du coup imaginé cette tarte en …

  Plutôt qu’une recette, c’est plutôt une idée pour accompagner un plat. La courge spaghetti est vraiment étonnante: des fibres qu’il suffit de défaire à la fourchette et vous obtenez …