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Salada de lentilha de coral fresca
Eu queria mesmo uma salada pequena, fresca, saudável e nutritiva. É o caso desta salada de lentilha coral, cozinhada al dente, com sultanas, cebola vermelha picada e menta. Um pouco de descanso no frigorífico e estará pronto para ser devorado para um piquenique ou um buffet num dia de sol!
