Les dernières recettes
Selva Negra
Esta es mi versión de la clásica « Selva Negra » con nata montada, chocolate y cerezas en almíbar. Tenía precisamente en mente lo que quería que fuera el resultado en mi boca. Una …
Forêt Noire
Voici ma version de la « Forêt Noire », ce grand classique à la chantilly, chocolat et cerises au sirop. J’avais très précisément en tête ce que je voulais comme résultat en …
Crédit photo: Audrey Cosson Poulet Caramélisé aux Agrumes 5 d’un vote Imprimer la recette Épingler la recette Ajouter à la collection Aller aux collections Temps de préparation 5 …
Crédit photo:Audrey Cosson Toasts Croustillants au Foie Gras Poêlé 5 d’un vote Imprimer la recette Épingler la recette Ajouter à la collection Aller aux collections Temps de préparation …
Andalousie
C’est cette fois en Andalousie que je vous emmène pour mon nouveau « voyage culinaire ». Comme vous le savez, c’est l’un des centres de la gastronomie espagnole. Alors profitons du soleil …
Vous connaissez tous le gaspacho. J’ai déjà posté une recette de celui-ci (cliquez ICI pour la lire). Mais connaissez-vous le salmorejo? Cette autre merveilleuse soupe froide andalouse? Il …
