Foie Gras (3 ème méthode à la vapeur) Voici la troisième méthode du foie gras. Enfin ce n’est pas LA troisième méthode officielle, simplement la troisième sur mon blog! C’est sans doute …
Ingrédient : sel, poivre
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Foies de Volailles Libanais Dans les mezzés libanais, on nous propose souvent ces délicieux foies de volailles. Il y en a plusieurs recettes, mais je me suis penché sur celle-ci …
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Gambas Flambées de Nadine Les photos ne rendent pas justice à ce plat exquis! Voici la recette des Gambas flambées de Nadine. Une recette rapide d’exécution, simple et surtout vraiment délicieuse. La …
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Tartare de Saumon Une entrée fraîche et légère! Une recette simple et rapide. Pour commencer un repas en beauté avant de le terminer sur des notes sucrées sans avoir l’estomac alourdi! …
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