Ingrédient : sel

Cake ultime au caramel au beurre salé J'aime les cakes, j'adore les cakes ! Je vous propose la version ultime au caramel au beurre salé. C'est un délice, mais qui …

Buns moelleux Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de buns à burger sur mon site de cuisine. Des traditionnels, mais aussi une version avec tangzhong ou du yudane. Cette …

Galettes shiitakés, tofu et lahé Je pensais à faire cette recette qui trainait dans ma tête depuis un petit moment. Je suis parti de la pâte des hotteoks coréens, farcis …

Madeleines de l’impossible 5 d’un vote Imprimer la recette Épingler la recette Portions 12 madeleinesCalories 165 kcal Ingrédients  Madeleines classiques 100 g sucre120 g farine de riz1/4 c. à café levure chimique1/4 c. à café sel9 g mix gomme pour pain …

Gunkan Maki À une époque qui me semble aujourd'hui plus lointaine, j'allais souvent au Japon pour des déplacements professionnels. Mon petit plaisir à l'arrivée, c'était d'aller déguster des makis aux …

Cookies mini M&M’s C'est quasiment une fois par éclipse que je mange des m&m's aux cacahuètes. Je n'arrive jamais à résister quand on m'en propose, c'est l'une de mes nombreuses …

Spätzles cèpes et morilles, magret grillé Un léger croisement entre l'Alsace et le Sud-Ouest. Vous me pardonnerez mes fantaisies ! Mais j'avais envie de changer des pâtes et du risotto …

Soupe Froide de Courgettes Une soupe vraiment savoureuse et fraîche pour les chaudes journées d'été! Une véritable alchimie s'opère avec tous les ingrédients réunis. Les pignons croquants, la fraicheur des …

Poitrine de porc extra-croustillante On voit souvent le porc à la peau extra-croustillante dans les rôtisseries asiatiques. Je vous donne la recette pour obtenir un résultat délicieux à la maison, …

Gâteau miel amande Imprimer la recette Épingler la recette Temps de préparation 10 minutes minTemps de cuisson 40 minutes min Portions 16 portionsCalories 390 kcal Ingrédients  Pour un moule carré de …