Sablés aux épices de Noël J’aime toutes les saisons de l’année, car il y a toujours quelque chose à déguster. Mais Noël a ce petit truc de magique et de …
Ingrédient : gousse de vanille
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Riz au Lait
par BernardRiz au Lait Cette version est rapidement préparée et donne un riz au lait onctueux, qui ravira tous les adeptes, comme moi, de riz au lait maison ! J’ai cette …
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Gâteau Crème Chiboust légère au Nougat et Compotée Abricots Je vous l’avoue, j’ai failli ne pas mettre ce gâteau sur le blog. C’était un premier essai et nous l’avons finalement …
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Bouchées Tartelettes aux Framboises et Crème Fouettée Chocolat Blanc Citron Vert Des petites bouchées toutes simples, assez rapides à réaliser. Un biscuit croustillant, une crème fouettée au chocolat blanc et …
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Crêpes Croustillantes aux Fraises et Chantilly Voici une recette que je voulais vous proposer depuis un moment. Quand j’ai appris à faire des crêpes (j’ai fait une petite formation en …
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Baba au Rhum Savarin au Rhum Pour moi, rien ne vaut les classiques ! Cela peut paraître désuet comme dessert, mais quand c’est bon, c’est toujours d’actualité ! J’adore vraiment …
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Tarte au Citron à la Crème Cuite Je tiens à remercier chaleureusement Jean-François de m’avoir donné sa recette de tarte au citron. Je vous avais déjà publié une recette de tarte …
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Panna Cotta aux Poires Vanillées Quand il fait chaud et que c’est l’été, on peut toujours se faire plaisir avec des desserts frais. C’est le cas avec cette douce panna …
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Gâteau Coco Ananas Caramélisé Je continue dans l’exotisme des desserts après les tartelettes à la mangue! En fait ce gâteau à la noix de coco vient d’un accident. En voulant …
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