Crêpes Croustillantes aux Fraises et Chantilly Voici une recette que je voulais vous proposer depuis un moment. Quand j’ai appris à faire des crêpes (j’ai fait une petite formation en …
Ingrédient : gousse de vanille
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Baba au Rhum Savarin au Rhum Pour moi, rien ne vaut les classiques ! Cela peut paraître désuet comme dessert, mais quand c’est bon, c’est toujours d’actualité ! J’adore vraiment …
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Tarte au Citron à la Crème Cuite Je tiens à remercier chaleureusement Jean-François de m’avoir donné sa recette de tarte au citron. Je vous avais déjà publié une recette de tarte …
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Panna Cotta aux Poires Vanillées Quand il fait chaud et que c’est l’été, on peut toujours se faire plaisir avec des desserts frais. C’est le cas avec cette douce panna …
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Gâteau Coco Ananas Caramélisé Je continue dans l’exotisme des desserts après les tartelettes à la mangue! En fait ce gâteau à la noix de coco vient d’un accident. En voulant …
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Sablés Classiques Je me suis aperçu que je n’avais pas encore mis de recette de sablés classiques! Voici chose faite avec cette recette qui donne des sablés parfaitement croustillants et …
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Tarte Bourdaloue Voici une recette pour le moins simple. Si, comme moi, vous choisissez de faire vous-même vos poires pochées au sirop, alors cela prendra un peu plus de temps. …
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