sucré

  Un excès de froid et de grisaille m’a malheureusement contraint à me réfugier dans ma cuisine et à manipuler de nouveau du caramel. Je n’ai eu d’autre choix que …

    Voici une recette parfaite pour patienter avant les fêtes et se mettre aux fourneaux et installer un peu l’ambiance et la magie de Noël… Surtout quand il fait …

  Après vous avoir donné les secrets de mes sablés au cacao, voici cette fois la recette dont ils étaient l’un des éléments. L’autre jour, j’ai craqué et j’ai fini …

  L’autre jour j’ai fait une recette qui nécessitait d’avoir des sablés au cacao. Je vous proposerai très vite cette recette, mais j’en ai profité pour faire ces sablés moi-même. …

    Je vous présente mon dernier né de la famille des cakes. Un cake riche et à la pâte dense qui contraste parfaitement avec la tendreté des poires et …

  Ce n’est plus la saison, quoique pas forcément pour certains d’entre vous qui se trouvent dans d’autres régions du globe. Mais je n’ai pas pu résister… Au marché j’ai …

  Des sablés à la forme rustiques, faits à la main et trempés dans du chocolat au lait. Un savoureux mélange de saveurs et une texture très croustillante pour ces …

  Il y a un peu plus d’un an et demi, je vous avais donné la recette de mon cake ultime au citron qui a visiblement beaucoup plu (recette ICI) …

  Un délicieux gâteau sans prétention et surtout d’une simplicité enfantine !! Cela fait des années que je vais régulièrement au Brésil et que je lorgne devant cette douceur aux …

  Voilà une façon ultra-simple de faire des macarons. Je les voulais cette fois à l’allure rustique, craquelée, un peu à l’ancienne. Si vous préférez des macarons lisses, je vous …