Purée de pommes de terre à l’ail rôti, beurre noisette et thym Deuxième recette en collaboration avec lespommesdeterre.com ! Cette fois je vous propose une recette de purée au beurre …
Type de plat : Plat principal
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Röstis et saumon sauce crème à l’aneth au citron Voici une recette savoureuse en partenariat avec lespommesdeterre.com que j’ai réalisée également en facebook live. Je vous propose la recette en pas à …
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Plat de côte (de bœuf) sauce barbecue Un plat riche et réconfortant. Voilà ce que j’aime quand arrive le froid et l’automne. Je vous avais déjà proposé sur le blog …
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Babka salé au pesto basilic et noix de pécan J’adore les babkas sucrés, qu’ils soient au chocolat, à la cannelle, au Grand Marnier. Mais en version salée, c’est aussi un …
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Shiitakés croustillants sauce Hoisin Je vous avais proposé sur mon blog de cuisine, plusieurs recettes de viandes croustillantes. J’avais envie de cette option végane aux champignons shiitakés. Cela fait longtemps …
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Poulet extra-croustillant au sésame Je suis un peu dingue de viande frite et croustillante. Je me suis posé longtemps la question de savoir comment faire des beignets qui restent croustillants, …
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Pommes de terre de primeur à la coréenne : pimentées, sucrées et à l’huile de sésame Les pommes de terre primeur ont une texture parfaite pour cette généreuse recette coréenne. …
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Salade de pommes de terre de primeur au chèvre, grenade, menthe et citron Une salade pleine de couleur et de promesse de belles journées estivales ! Elle sera parfaite pour …
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Maki piment saumon avocat Je suis un fan inconditionnel de maki. J’en avais proposé dans mon livre « Je n’en ferai qu’une bouchée » édité chez Flammarion en 2016. Je vous donne aujourd’hui …
