Elisenlebkuchen au Chocolat Ces petits gâteaux de Nuremberg sont un grand moment à préparer chez soi. Au fur et à mesure que l’on ajoute les ingrédients les uns après les …
Ingrédient : noix de muscade
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Moussaka Grecque Voici ma recette de moussaka. Je peux vous dire qu’elle a été dévorée sans laisser de trace… Un délicieux mélange d’aubergines grillées à l’huile d’olive, de viande d’agneau …
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Croquettes de Jambon Serrano L’été est arrivé! Enfin à ce qu’il parait. On va quand même parier que les beaux jours vont revenir. Je continue donc avec plaisir jusqu’à fin …
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OEufs Cocotte à la Crème Voici un plat que beaucoup de monde a peur d’essayer. Peu de le rater sans doute car la cuisson est assez précise. Mais rien de …
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Gougères au Fromage Voici ma recette de gougères au fromage. Elles ont une texture extrêmement savoureuse. Toutes croustillantes à l’extérieur, elles révèlent un coeur fondant à l’intérieur. On peut les faire de …
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Gnocchis d’Aubergines Je crois que de toutes les recettes que je connais, celle-ci est l’une des plus délicates en bouche. Ce ne sont pas de vrais gnocchis, mais plutôt des …
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Soufflé au Fromage Voici une recette de soufflé au fromage. On pense souvent à tort que c’est un plat difficile. Mais c’est en réalité très simple et de plus on …