Ingrédient : de beurre doux

Sablés « Feuillantine » Voici un petit sablé qui va faire plaisir à plus d’un lecteur! Il s’agit en effet d’une pâte sablée qui est composée d’amandes et de gavottes écrasées, qui …

Pâte Feuilletée Inversée La pâte feuilletée inversée cumule les avantages de tenue en cuisson. Alors pourquoi « inversée »?? Au lieu de mettre le beurre dans la détrempe, la matière grasse se …

Cookies Moelleux au Beurre de Cacahuète Ces cookies moelleux doivent leur texture merveilleuse à un ingrédient inhabituel dans une recette de cookie! Je mets celle-ci en ligne car ces petits …

Gaufres Flamandes à la Vanille De délicieuses petites gaufres qui nous viennent du Nord! Elles sont fines et moelleuses, fourrées d’une généreuse garniture à la vanille. Mais on peut tout …

Crumble Pommes, Poires et Chocolat Le crumble est vraiment simple à réaliser! Il en existe une variété infinie. Je vous donne ici juste un exemple et on peut tout imaginer. …