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Voici la recette du « Touron d’Alicante » ou « Turron de Alicante ». C’est un nougat cassant et croquant espagnol. Je préparais dans le secret cette recette depuis plusieurs mois! J’ai cherché une vraie …
Le buisson de moules à l’estragon est une recette que ma maman fait depuis de nombreuses années. Je lui ai demandée de pouvoir la publier ici car elle …
Cette délicieuse crème glacée au praliné est la bienvenue au moment du dessert pour se rafraichir en été, ou se réconforter en hiver! Version personnelle de ce grand classique, cette …
Je continue avec mes recettes thaïlandaises. Cette fois, c’est donc le curry vert et comme toujours ce n’est pas facile de rendre justice à ce plat avec des photos! …
Cela fait un moment que je cherche une recette valable de muffins au chocolat, car je suis systématiquement déçu! J’en ai essayé tout un tas avant d’ajuster et …
Voilà le voyage culinaire de Hong Kong! Je vous présente rapidement quelques spécialités que j’aime tant déguster quand je vais là-bas! Vous découvrirez les dim sums, et la délicieuse soupe …
