Cuisine : Américaine

Cookies cacao cacahuètes Une amie brésilienne vient de passer des vacances avec son chéri chez moi et m’a fait cette recette qui est elle-même une variation d’une de mes recettes. …

Flapjacks Vegan, noix chocolat et beurre de cacahuètes Voici une recette naturellement végane et dans gluten. J’aime bien proposer ce genre de choix de temps en temps, d’autant plus quand …

Fried Chicken Voici ma deuxième recette (sur 3) pour mon partenariat avec les bières bio Uhaina ! Cette fois je vous propose un fried chicken américain qui sera parfait avec une bière …

Barres énergie avoine chocolat et cacahuètes Pour un goûter savoureux et revigorant, qui calmera une cacahuètite aiguë, je vous propose ces barres énergétiques avoine, chocolat et cacahuètes à la texture …

Cheesecake cookie bar Attention ces petites parts de gâteaux sont totalement diaboliques. Cette délicieuse pâte à cookie est cuite avec un fourrage au cream cheese. C’est comme avoir une couche …

Poulet au four pané aux noix de pécan De tendres morceaux de poulet, dans une panure croustillante, puis plongés dans une incroyable sauce bien crémeuse et savoureuse. Le tout en …

Beignets aux Myrtilles De généreux beignets bien moelleux à souhait et fourrés aux myrtilles, le tout pas trop sucré ! Si cela vous donne envie, je vous livre tous mes …

Buns mœlleux pour Hot dogs, méthode Yudane Le yudane tient du petit miracle. Pour obtenir des brioches, buns et pains au lait magiquement moelleux, le yudane et le tangzhong sont …

Cookies avoine chocolat noir La saison est parfaite et dans l’ambiance actuelle, nous avons besoin d’un peu de réconfort. J’avais fait ces cookies pour mes élèves de mon atelier chocolat, …

Plat de côte (de bœuf) sauce barbecue Un plat riche et réconfortant. Voilà ce que j’aime quand arrive le froid et l’automne. Je vous avais déjà proposé sur le blog …