sweet

J’adore le pop corn et c’est tellement simple à faire chez soi en plus !! Une casserole avec un couvercle et le tour est joué ! Je l’aime salé ou …

Quand je suis tombé sur ces moules aux États-Unis, j’ai tout de suite su ce que j’allais en faire car ils sont très photogéniques. Et je sais aussi que vous …

Je reviens d’un petit séjour à Mexico City. Cette recette n’a rien à voir avec ce pays, mais pourtant il y avait ces tartelettes au petit déjeuner de mon hôtel. …

Je vous propose aujourd’hui un dessert un peu particulier. On m’a proposé un partenariat avec Chavroux pour imaginer une recette où ce fameux fromage frais de chèvre serait utilisé. Mais …

Le froid étant arrivé plus vite que prévu, j’ai eu très envie de faire des petits sablés à l’esprit de Noël. Vous pourrez bien entendu les réaliser dans la forme …

On a recent vacation from writing my next book (due out in March 2020), I had bread pudding for breakfast. I then realized that I didn’t have this recipe on …

It’s been a long time since I’ve posted any bun recipes. So it’s time to catch up! This time I’m offering you my recipe for braided brioche, super soft and …

I just returned from a trip and brought back a number of recipe ideas. I was in Seattle for the third time in my life and only now am I …

  In the heart of summer, I dream of a good seasonal fruit sorbet. Well, I confess to you in winter too ! I propose you this simple recipe, because …

    I sometimes propose vegan recipes, even though I am not vegan myself, simply because of a culinary challenge and because I often have friends who are. I love …