Deprecated: Calling static trait method MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\DevOwl\RealProductManagerWpClient\UtilsProvider::setupConstants is deprecated, it should only be called on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/real-product-manager-wp-client/src/autoload.php on line 7

Deprecated: Calling static trait method MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\DevOwl\RealUtils\UtilsProvider::setupConstants is deprecated, it should only be called on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/real-utils/src/autoload.php on line 7

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_FILE is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 174

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CLASS_ACTIVATOR is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 46

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CLASS_ASSETS is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 49

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CLASS_LOCALIZATION is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 60

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_ROOT_SLUG is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 64

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_SLUG is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Service.php on line 149

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_OPT_PREFIX is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Activator.php on line 78

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_VERSION is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 114

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_TEXT_DOMAIN is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 79

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_FILE is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 85

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_PATH is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 143

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_ROOT_SLUG is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 147

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_ROOT_SLUG is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 96

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_ROOT_SLUG is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 96

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_ROOT_SLUG is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 96

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37

Deprecated: Creation of dynamic property WP_Grid_Builder_Elementor\Includes\Render::$providers is deprecated in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/wp-grid-builder-elementor/includes/class-render.php on line 55

Deprecated: Creation of dynamic property WP_Grid_Builder_Elementor\Includes\Filter::$providers is deprecated in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/wp-grid-builder-elementor/includes/class-filter.php on line 35

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37
مادلين من كوميرسي – La cuisine de Bernard
ترحيب حلو مادلين من كوميرسي

مادلين من كوميرسي

Catégorie : حلو
إن كوميرسي مادلين أعجوبة يمكن أن تسبب بعض المشاكل. في الواقع ، الحصول على نتوء لطيف والحصول على مادلين لذيذة تخرج من القالب جيدًا يمكن أن يصبح لغزًا! لحسن الحظ ، اختبرت كل شيء من أجلك ، وقمت بمراجعة العديد من الوصفات حتى وصلت إلى هذه المادلين اللذيذة!

وصفة 18-20 مادلين:

-2 بيض
– صفار بيض
– 120 جرام دقيق
– 100 جرام سكر
-100 جرام زبدة نصف مملحة
– نصف ملعقة صغيرة  ملعقة صغيرة بيكنج بودر (1/8 + 1/4 ملعقة شاي أمريكية)
-اختيارك: قشر الليمون ، مسحوق الفانيليا ، زهر البرتقال

ابدأ بوضع بيضتين كاملتين وصفار البيض في وعاء مع السكر. في هذه الوصفة بالصور ، اخترت مادلين  بعض الشيء  ليموني. أنا عادة لا أحب الليمون كثيرًا  وصفات ، ولكن هنا أعترف بالذوبان  تماما! لذلك بالكاد أضع نصف القليل في الحماس  ليمون غير معالج.

اخفقي بمضرب يدوي حتى يبيض  بعض الشيء  الجهاز ولكن ليس كثيرًا أيضًا! أضف الخميرة.  ثم الدقيق ثلاث مرات مع خلطها جيدا. دائما مع السوط!
تذوب الزبدة في الميكروويف أو  حمام الماء. أضفه واخلط جيدًا.
ثم اترك العجينة لترتاح في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
حاولت تبريده بين عشية وضحاها ، دون تغيير. ثم املأ القوالب.
لذلك جربت كل شيء! القوالب من المعدن ، من الألمنيوم المبطن بالتفلون وأخيراً في فليكسيبان. حاولت بدون دهون ، مع زبدة ودقيق وبقنبلة إطلاق الدهون. حكم ؟؟ حسنًا ، أعترف أنه في وصفتي للكانيلز ، أنا ضد بلح البحر الناعم تمامًا ، مفضلًا بلح البحر الصلب ، ولكن هنا مع مادلين ، فإن الأفضل هو فليكسيبان. وإلى حد بعيد. وبدون أي دهون مضافة! في الصورة أدناه يمكنك أن ترى أنني جربت بالزبدة والدقيق وبدون ، وبدون النتيجة تكون مثالية.
القوالب التي استخدمتها تحتوي على شكل مادلين أكبر من المتوسط.
يمكن العثور عليها وشراؤها هنا .
لملء القوالب ، إذا كان لديك مادلين صغيرة (ليست صغيرة! ولكن صغيرة ، مقارنة بهذا القالب!) ، في هذه الحالة يجب أن تملأ القالب في منتصف الطريق فقط.
إذا كنت تستخدم نفس القالب مع مادة فليكسيبان كبيرة الحجم ، فعليك أن تملأ بملعقة كبيرة جيدة ، مع ترك هامش أقل من سنتيمتر قبل الحافة.
للطبخ ، جربت أيضًا طهيين ، قوي يليه طري. حسنًا لهذه الوصفة لا داعي لذلك! خبزتها لمدة 13 دقيقة في الفرن عند 190 درجة مئوية.
لذا سخني الفرن مسبقًا إلى 190 درجة مئوية وفي الثانية الأخيرة املئي القوالب الموضوعة على رف ، ثم اخبزيها لمدة 13 دقيقة.
وها هي المادلين ذات النتوءات الجميلة! أضمن أنني أمضيت وقتًا في تناول المادلين ، ولا أريد أن أتعرض للمعجنات الصغيرة  من المظهر  بسيط جدا ! لقد حاولت العديد من  وصفة للوصول أخيرًا إلى هذا. الفرق هو هذا القليل من صفار البيض وبلح البحر! هذه الوصفة هي ضمان نجاح حقيقي!

اترك تعليقا

0 تعليقات 0 FacebookTwitterPinterestEmail
[the_ad id="283852"]
La cuisine de Bernard