Deprecated: Calling static trait method MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\DevOwl\RealProductManagerWpClient\UtilsProvider::setupConstants is deprecated, it should only be called on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/real-product-manager-wp-client/src/autoload.php on line 7
Deprecated: Calling static trait method MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\DevOwl\RealUtils\UtilsProvider::setupConstants is deprecated, it should only be called on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/real-utils/src/autoload.php on line 7
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_FILE is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 174
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CLASS_ACTIVATOR is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 46
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CLASS_ASSETS is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 49
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CLASS_LOCALIZATION is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 60
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_ROOT_SLUG is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 64
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_SLUG is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Service.php on line 149
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_OPT_PREFIX is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Activator.php on line 78
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_VERSION is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 114
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_TEXT_DOMAIN is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 79
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_FILE is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 85
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_PATH is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 143
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_ROOT_SLUG is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 147
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_ROOT_SLUG is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 96
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_ROOT_SLUG is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 96
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_ROOT_SLUG is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 96
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37
Deprecated: Creation of dynamic property WP_Grid_Builder_Elementor\Includes\Render::$providers is deprecated in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/wp-grid-builder-elementor/includes/class-render.php on line 55
Deprecated: Creation of dynamic property WP_Grid_Builder_Elementor\Includes\Filter::$providers is deprecated in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/wp-grid-builder-elementor/includes/class-filter.php on line 35
Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37 ماجريت ، كابوتشا مهروسة ، بطاطا حلوة ، فطر شيتاكي ، بطاطس سوتيه وفتات الحنطة السوداء – La cuisine de Bernard
أحيانًا يكون من الجيد حقًا أن أكون مدونًا للطعام ، لأنني تلقيت حالتين من النبيذ من Plaimont . وبما أنني من عشاق النبيذ الأحمر ، فقد كنت سعيدًا حقًا. أقترح وصفتين تتناسبان تمامًا مع النبيذ الأحمر. إليكم أول قطعة صدر بطة مقطعة مسبقًا لطهي مثالي ، مصحوبة بكابوتشا مهروسة وبطاطا حلوة مع حنطة سوداء وفتات بندق ، شيتاكي بالثوم وخشبة توكيه مقرمشة. يمكنك استبدال الكابوتشا بقرع اسكواش آخر والشيتاك بمزيد من الفطر الكلاسيكي.
وصفة لـ 6 أشخاص:
تنهار الحنطة السوداء:
45 جرام دقيق الحنطة السوداء
35 جرام زبدة نصف مملحة
30 غ من مسحوق البندق المحمص
30 جرام جبن بارميزان مبشور
10 جرام سكر
الفلفل الطازج المطحون
كابوتشا البطاطا الحلوة المهروسة:
600 جرام لحم كبوتشا مطبوخ
800 جرام بطاطا حلوة مطبوخة
300 جرام كامل الدسم
75 جرام زبدة نصف مملحة
الملح والفلفل وجوزة الطيب
شيتاكس الثوم:
6 ملاعق كبيرة زيت زيتون
600 جرام شيتاكس
4 فصوص ثوم
الثوم المعمر
Rattes du Touquet سوتيه:
1 كغ من أصابع البطاطس
6 ملاعق كبيرة زيت زيتون
50 جرام زبدة نصف مملحة
3 صدر بطة
قم أولاً بإعداد فتات الحنطة السوداء. تخلط جميع المكونات باليد في وعاء صغير.
يجب أن يكون لديك عجينة ناعمة.
تُسكب العجينة إلى قطع صغيرة على صينية خبز مغطاة بورق الخبز.
اخبزيها على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 17 دقيقة. اجلس جانبا.
تحضير الهريس.
قطع وتفريغ الكابوتشا التي يمكنك استبدالها بالقرع أو القرع.
تُطهى البطاطا الحلوة على البخار ، مقشرة ومقطعة إلى قطع.
قم بتسخين كل شيء لمدة 15 إلى 25 دقيقة ، يجب أن تدخل السكين بدون مقاومة.
اجمع لحم القرع وضع كل شيء في وعاء به البطاطا الحلوة.
سحق بواسطة هراسة البطاطس أو خلاط الغمر. نضيف الزبدة شبه المملحة والقشدة.
أغلق الغطاء واتركه يطهى لمدة 25 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
بعد هذا الوقت ، قم بإزالة الغطاء وقم بالطهي حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا. سوف يصبحون جميعًا مقرمشًا!
بالنسبة إلى shiitakes التي يمكنك استبدالها بالمزيد من الفطر الكلاسيكي.
قشرها جزئيًا ثم قطعها إلى قطع.
يُسكب الزيت والثوم إلى قطع في مقلاة.
يُضاف الفطر ويُطهى كل شيء حتى ينضج تمامًا.
أضف بعض الثوم المعمر.
بالنسبة لأثداء البط ، ضعيها في الفريزر لمدة 3 ساعات لتسهيل العملية التالية.
نقطعها إلى شرائح رفيعة جدًا.
ثم مع اثنين من الأسياخ ، أعد تشكيلها.
عندما يصبح كل شيء جاهزًا ومطبوخًا ، اطبخي صدور البط في مقلاة ساخنة جدًا. تذوب الدهون بشكل أفضل مع الشرائح المقطعة مسبقًا. يجب أن تكون الدهون ملونة بشكل جيد.
يُطهى على الجانب الآخر أيضًا حتى ينضج المطلوب.
كل ما تبقى هو إزالة الأسياخ وتقديم نصفها لكل شخص.
قدمي كل شيء معًا ، تنهار الحنطة السوداء على الهريس. فرحة!
