Deprecated: Calling static trait method MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\DevOwl\RealProductManagerWpClient\UtilsProvider::setupConstants is deprecated, it should only be called on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/real-product-manager-wp-client/src/autoload.php on line 7

Deprecated: Calling static trait method MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\DevOwl\RealUtils\UtilsProvider::setupConstants is deprecated, it should only be called on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/real-utils/src/autoload.php on line 7

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_FILE is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 174

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CLASS_ACTIVATOR is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 46

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CLASS_ASSETS is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 49

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CLASS_LOCALIZATION is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 60

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_ROOT_SLUG is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 64

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_SLUG is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Service.php on line 149

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_OPT_PREFIX is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Activator.php on line 78

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_VERSION is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 114

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_TEXT_DOMAIN is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 79

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_FILE is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 85

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_PATH is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 143

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_ROOT_SLUG is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 147

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_ROOT_SLUG is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 96

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_ROOT_SLUG is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 96

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\PluginReceiver::$PLUGIN_CONST_ROOT_SLUG is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/Core.php on line 96

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37

Deprecated: Creation of dynamic property WP_Grid_Builder_Elementor\Includes\Render::$providers is deprecated in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/wp-grid-builder-elementor/includes/class-render.php on line 55

Deprecated: Creation of dynamic property WP_Grid_Builder_Elementor\Includes\Filter::$providers is deprecated in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/wp-grid-builder-elementor/includes/class-filter.php on line 35

Deprecated: Accessing static trait property MatthiasWeb\RealMediaLibrary\Vendor\MatthiasWeb\Utils\Localization::$PACKAGE_INFO_BACKEND is deprecated, it should only be accessed on a class using the trait in /var/www/html/public_html/wp-content/plugins/real-media-library/vendor/devowl-wp/utils/src/PackageLocalization.php on line 37
أرز مقلي بالجمبري والأناناس والكاجو – La cuisine de Bernard
ترحيب متسخ أرز مقلي بالجمبري والأناناس والكاجو

أرز مقلي بالجمبري والأناناس والكاجو

Catégorie : متسخ
منذ وقت ليس ببعيد ، أكلت في بانكوك في مطعم ممتاز ، هذا الأرز المقلي مع الأناناس والقريدس والكاجو. لقد مضى وقت طويل منذ أن أعطيتك وصفة الأرز الكانتونية (الوصفة هنا ) واعتقدت أن الوقت قد حان لأقدم لك وصفة جديدة بنكهات غير عادية. سيتم الطهي في غضون بضع دقائق فقط ، وسوف تتناسب قرمشة الكاجو وحلاوة الأناناس تمامًا مع هذا القريدس. وصفة هي رحلة في اتجاه واحد إلى آسيا! 

وصفة لشخصين:

– 500 جرام أرز مطبوخ
-3 ثوم المعمر الصيني
– 60 جرام كاجو خام
– 200 غ من الأناناس الطازج المقطع إلى قطع
– 1 أو 2 فص ثوم
– 12 جمبري ني كبير
-2 بيض
-2 ملاعق صغيرة من السكر
-3 ملاعق صغيرة من nuoc mam
-2 ملاعق صغيرة من صلصة الصويا الخفيفة
-ملح فلفل
-نفط

ها هي المكونات. قبل البدء ، أحدد أنني قمت بعمل الوصفة في صورة لشخص واحد (أنا وحدي !!). لكني أعطيك فوق المكونات لـ 2. لذا ، لا تقلق بشأن رؤية بيضة واحدة فقط عندما أحدد 2! خذ أناناسًا طازجًا إذا استطعت ، إن لم يكن معلبًا ، سيفي بالغرض. 




قشر الجمبري مع ترك طرف الذيل فقط. قم أيضًا بقطع الخرطوم الصغير لإزالته. بالإضافة إلى ذلك ، سوف “يفتح” الجمبري بشكل جيد.






تناول الأرز المطبوخ بالفعل ويفضل في اليوم السابق. بهذه الطريقة لن تلتصق وستحصل على الاتساق الصحيح للقلي. 





في مقلاة كبيرة أو مقلاة ووك (من المستحيل وضع يدي على ووك من الكتاب المالح! كان علي أن أتخلى عنها …) ، اسكب 6 ملاعق كبيرة من الزيت المحايد (بذور اللفت على سبيل المثال) على نار قوية بما يكفي ويضاف الكاجو الخام. 





قم بتحميرها مع التقليب جيدًا لمنعها من الاحتراق. 




قم بإزالتها (ضعها في مصفاة) ثم ضع القريدس في مكانها. 





حمريهم جيدًا لمدة 2-3 دقائق ثم ضعيهم في مصفاة مع الكاجو.






قم بإزالة ما يكفي من الزيت لتترك فقط ما يعادل 3 ملاعق كبيرة جيدة وإضافة الثوم المهروس. بني عليه.





نقطع البصل الأخضر جيدًا ونضعه في مقلاة / ووك.





احرص على عدم حرق مكوناتك. اخفض الحرارة إذا لزم الأمر. نضيف الأرز المطبوخ ونقلب جيدا. 




ادفع الأرز في الزاوية واكسر البيض (نعم أعلم أن هناك واحدًا فقط في الصورة !!) في المساحة الخالية. 





امزجيها بملعقة لطهيها بسرعة. عندما يتم طهيها (ولكن ليس كثيرًا أيضًا) ، امزجها مع باقي الأرز.







أضف قطع الأناناس.




ونسكب الصلصات والسكر. 








أخيرًا ، يضاف القريدس والكاجو ويقدم على الفور. 
حيلة: إذا كان الأرز يبدو جافًا جدًا ، فلا تتردد في إضافة ملعقة كبيرة أو اثنتين من الماء!



ضعي نصف كمية الأرز في وعاء (مع وضع القليل من الجمبري في الأعلى) ضعيها جيدًا ثم اقلبها في طبق. افعل نفس الشيء بالنسبة للجزء الثاني. يمكنك تقديمها مع القليل من الجير. ليتم التهامها دون تأخير! 

اترك تعليقا

0 تعليقات 0 FacebookTwitterPinterestEmail
[the_ad id="283852"]
La cuisine de Bernard