Pour les fêtes de Noël, cette année direction la Tchéquie avec de délicieux petits sablés ! Comme on ne peut pas voyager en ce moment, on le fera cette fois …
Quand je suis tombé sur ces moules aux États-Unis, j’ai tout de suite su ce que j’allais en faire car ils sont très photogéniques. Et je sais aussi que vous …
I can’t believe the holidays are right around the corner! Yet we should believe it with the ambient cold… In the evening, I want to warm up and for that, …
Le froid étant arrivé plus vite que prévu, j’ai eu très envie de faire des petits sablés à l’esprit de Noël. Vous pourrez bien entendu les réaliser dans la forme …
It’s funny how tastes change over time. I really wasn’t a fan of candied fruit cakes until two or three years ago. And suddenly, I went crazy about it! Who …
You don’t know it yet, but I am a real terrorist with my family when it comes to Christmas… Indeed, it is for me perfectly unthinkable to change anything …
What could be more delicious than a “homemade” terrine of foie gras?! I give you here a first cooking method that I have been using for almost twelve …