{"id":200620,"date":"2013-11-01T17:30:00","date_gmt":"2013-11-01T16:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/?post_type=wprm_recipe&p=200620"},"modified":"2013-11-01T17:30:00","modified_gmt":"2013-11-01T16:30:00","slug":"caneles-bordelais","status":"publish","type":"wprm_recipe","link":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/recipe\/caneles-bordelais\/","title":{"rendered":"Canel\u00e9s Bordelais"},"content":{"rendered":"<p>Aqui est\u00e1 a receita dos canel\u00e9s (sim, h\u00e1 apenas um N!) e tudo o que precisa de saber para os fazer perfeitamente! A receita \u00e9 um pouco longa de ler, mas \u00e9 o resultado de muitas tentativas. Todas as dificuldades que encontrei foram resolvidas. Aqui est\u00e1 a minha receita, que mantive em segredo durante muito tempo. Mas todos os meus segredos est\u00e3o aqui! Os canel\u00e9s de Bordeaux s\u00e3o, como o seu nome indica, de Bordeaux. E se s\u00e3o feitos em moldes estriados, \u00e9 por causa do seu nome original (c\u00e2nulas) e n\u00e3o o contr\u00e1rio, como todos pensam! O canaule era uma esp\u00e9cie de p\u00e3o com gemas de ovo, esquecido no s\u00e9culo XIX e ressuscitado no in\u00edcio do s\u00e9culo XX por um pasteleiro que acrescentou rum e baunilha. Dado o nome da pastelaria, cozeu-a em forma de fofo. Foi apenas em 1985 que o segundo &#8220;N&#8221; desapareceu da palavra &#8220;canel\u00e9&#8221; para se tornar canel\u00e9!<\/p>\n\n    <div class=\"xs_social_share_widget xs_share_url after_content \t\tmain_content  wslu-style-1 wslu-share-box-shaped wslu-fill-colored wslu-none wslu-share-horizontal wslu-theme-font-yes wslu-main_content\">\n\n\t\t\n            <div class=\"wslu-share-count\">\n                <span class=\"wslu-share-count--total\">0<\/span>\n                <span class=\"wslu-share-count--text\">Shares<\/span>\n            <\/div>\n\n\t\t\n        <ul>\n\t\t\t        <\/ul>\n    <\/div> \n","protected":false},"author":1,"featured_media":200310,"template":"","format":"standard","wprm_course":[758],"wprm_cuisine":[766],"wprm_keyword":[868],"wprm_ingredient":[2952,2930,932,2948,2747,2951,920,2903,2950],"wprm_ingredient_unit":[318,420,170,422,417],"wprm_glossary_term":[],"wprm_equipment":[],"class_list":["post-200620","wprm_recipe","type-wprm_recipe","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","wprm_course-dessert-pt-br","wprm_cuisine-francaise-pt-br","wprm_ingredient-de-baunilha","wprm_ingredient-de-baunilha-liquida","wprm_ingredient-de-farine-pt-br","wprm_ingredient-de-leite-inteiro-fresco","wprm_ingredient-de-manteiga-mole","wprm_ingredient-de-rum-escuro","wprm_ingredient-de-sucre-pt-br","wprm_ingredient-gema-de-ovo-pt-br","wprm_ingredient-ovos-inteiros"],"acf":[],"recipe":{"id":200620,"slug":"caneles-bordelais","post_status":"publish","date":"2013-11-01 17:30:00","date_formatted":"Nov 1","post_password":"","post_author":"1","language":"pt-br","type":"food","image_id":200310,"image_url":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/caneles-from-bordeaux.jpg","pin_image_id":"","pin_image_url":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/caneles-from-bordeaux.jpg","pin_image_repin_id":"","name":"Canel\u00e9s Bordelais","summary":"<p>Aqui est\u00e1 a receita dos canel\u00e9s (sim, h\u00e1 apenas um N!) e tudo o que precisa de saber para os fazer perfeitamente! 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