Uma torta de nozes de macad\u00e2mia ador\u00e1vel para os f\u00e3s dessa fruta seca que eu tanto gosto! Aqui est\u00e1 uma vers\u00e3o que vi em uma padaria no exterior e que me chamou a aten\u00e7\u00e3o. N\u00e3o \u00e9 muito doce e realmente real\u00e7a as nozes, especialmente se voc\u00ea fizer essa vers\u00e3o decadente com um pouco de molho de caramelo com manteiga salgada por cima! <\/p>\n\n

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• 1 pasta de cacau doce(receita AQUI<\/a>)<\/li>\n<\/ul>\n\n

  Para uma torta de 30×20 cm:<\/p>\n\n

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  • 75 g de leite integral<\/li>\n\n\n\n
  • 120 g de creme de leite integral<\/li>\n\n\n\n
  • 160 g de a\u00e7\u00facar mascavo vergeoise<\/li>\n\n\n\n
  • 3 ovos<\/li>\n\n\n\n
  • 1 colher de ch\u00e1 de extracto l\u00edquido de baunilha<\/li>\n\n\n\n
  • 400 g de nozes de macad\u00e2mia torradas e salgadas<\/li>\n<\/ul>\n\n

    Para obter a calda de caramelo, acesse AQUI!<\/a><\/p>\n\n

    Estenda a massa doce (para a vers\u00e3o com cacau, acesse AQUI <\/a>!) em uma superf\u00edcie enfarinhada at\u00e9 obter uma espessura de 2 mm. <\/p>\n

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    Usei uma f\u00f4rma de fundo remov\u00edvel de 30 x 20 cm. Mas, em vez disso, voc\u00ea pode usar uma forma redonda de 22 cm de di\u00e2metro. Coloque a massa na forma e certifique-se de que ela se encaixe bem na base, formando um \u00e2ngulo reto com a borda. <\/p>\n

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    Corte o excesso de massa com uma faca. <\/p>\n

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    Asse por 20 minutos a 175\u00b0C em forno ventilado, tendo o cuidado de furar a massa antes de coloc\u00e1-la no forno. <\/p>\n

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    Em uma tigela, combine os ingredientes para a torta, exceto as nozes de macad\u00e2mia, e misture bem.<\/p>\n

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    Coloque as nozes de macad\u00e2mia torradas e salgadas na base da torta pr\u00e9-assada. <\/p>\n

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    Despeje sobre o creme e asse por 30 minutos a 175\u00b0C.<\/p>\n

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    A torta ficar\u00e1 bem dourada. <\/p>\n

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    Voc\u00ea pode sabore\u00e1-lo quente ou gelado, de prefer\u00eancia no mesmo dia! N\u00e3o hesite em colocar um pouco de caramelo com manteiga salgada na parte superior da torta antes de servir.<\/p>\n

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    Tarte noix de macadamia et caramel<\/h2>\n

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