{"id":286114,"date":"2012-09-03T10:10:00","date_gmt":"2012-09-03T08:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/barras-gigantes-de-chocolate-com-farinha-de-aveia"},"modified":"2022-09-02T00:51:56","modified_gmt":"2022-09-01T22:51:56","slug":"barras-gigantes-de-chocolate-com-farinha-de-aveia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/barras-gigantes-de-chocolate-com-farinha-de-aveia\/","title":{"rendered":"Barras Gigantes de Chocolate com Farinha de Aveia"},"content":{"rendered":"
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\nEsta receita tem estado na minha mente h\u00e1 algum tempo. Demorei algum tempo a desenvolv\u00ea-lo. Tive de voltar e avan\u00e7ar algumas vezes para encontrar a dosagem que funciona sem cozer. Eu costumava comer barras de cereais semelhantes em Londres h\u00e1 mais de 15 anos, eram chamadas “barras de amendoim gigantes”. Eu era completamente louco por isso! Parece-se muito com uma esp\u00e9cie de flapjack. Publiquei a minha receita de flapjack logo no in\u00edcio do meu blog, podem encontrar a receita AQUI<\/a>. Esta receita \u00e9 bastante diferente em sabor e textura e, mais importante ainda, n\u00e3o h\u00e1 cozedura envolvida! Tudo o que precisa \u00e9 de uma frigideira para fazer este lanche saud\u00e1vel para si ou para os seus filhos. Adoro papas de aveia, por isso aqui est\u00e1 uma nova forma de o fazer. <\/div>\n

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\nReceita para “Barras gigantes de amendoim”:<\/p>\n

-100g de margarina de “cozinha especial<\/span><\/b>
\n-75g de \u00f3leo de colza<\/span><\/b>
\n-100g de a\u00e7\u00facar mascavado<\/span><\/b>
\n-30g de a\u00e7\u00facar<\/span><\/b>
\n-50g de xarope de agave<\/span><\/b>
\n-15g de \u00e1gua<\/span><\/b>
\n-1 colher de ch\u00e1 de baunilha l\u00edquida<\/span><\/b>
\n-2 pitadas de sal<\/span><\/b>
\n-360g de aveia Quaker (porque cozinham rapidamente!)<\/span><\/b>
\n-65g pur\u00e9 de amendoim<\/span><\/b>
\n-40g de sementes de girassol<\/span><\/b>
\n-chocolate em peda\u00e7os<\/span><\/b><\/p>\n

Colocar os a\u00e7\u00facares, xarope de agave, \u00f3leo, \u00e1gua, baunilha, sal e margarina numa ca\u00e7arola. <\/i>
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\nAque\u00e7a em lume brando para derreter os a\u00e7\u00facares e margarinas. <\/i><\/div>\n


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\nAcrescentar a farinha de aveia. <\/i><\/div>\n
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\nEnquanto se mexe, deixar aquecer em lume brando at\u00e9 os flocos parecerem cozinhados (j\u00e1 n\u00e3o s\u00e3o distingu\u00edveis realmente). Isto pode demorar 7-8 minutos. De facto, cozinha como mingau, e \u00e9 por isso que n\u00e3o precisa de o cozer.<\/i><\/div>\n


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\nAcrescentar o pur\u00e9 de amendoim do calor.<\/i>
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\nMexer bem e aquecer durante dois ou tr\u00eas minutos em lume brando.<\/i><\/div>\n


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\nAcrescentar as sementes de girassol. <\/i><\/div>\n


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\nVerter para uma forma quadrada de 20X20cm revestida com papel vegetal. <\/i><\/div>\n


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\nEmbalar bem e suavemente com a parte de tr\u00e1s de uma colher de sopa. Polvilhar com sementes de girassol. <\/i><\/div>\n


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\nAcrescentar os peda\u00e7os de chocolate por cima. <\/i><\/div>\n


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\nCom o calor da massa, as pepitas v\u00e3o derreter o suficiente e colar. <\/i><\/div>\n


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\nDeixar arrefecer e depois armazenar num local fresco para endurecer completamente, o que permitir\u00e1 que a massa seja cortada   mais facilmente. <\/i><\/div>\n


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\nCorte no formato escolhido. Aqui, corto ao meio, depois cada metade em quatro. <\/i><\/div>\n


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\nDistribuir a crian\u00e7as raivosas ou a est\u00f4magos famintos. Estas barras de cereais podem ser armazenadas por um longo per\u00edodo de tempo em pel\u00edcula aderente. Nada corre mal rapidamente: sem ovos, sem natas, sem manteiga…<\/i><\/div>\n
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Esta receita tem estado na minha mente h\u00e1 algum tempo. Demorei algum tempo a desenvolv\u00ea-lo. Tive de voltar e avan\u00e7ar algumas vezes para encontrar a dosagem que funciona sem cozer.…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":179814,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[717],"tags":[718],"class_list":["post-286114","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-doce-pt-br","tag-sucre-pt-br"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286114","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=286114"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286114\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/179814"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=286114"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=286114"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=286114"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}