{"id":285893,"date":"2011-05-29T14:00:00","date_gmt":"2011-05-29T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/banoffee-pie"},"modified":"2011-05-29T14:00:00","modified_gmt":"2011-05-29T12:00:00","slug":"banoffee-pie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/banoffee-pie\/","title":{"rendered":"Banoffee Pie"},"content":{"rendered":"
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\nUma sobremesa de que muitos t\u00eam estado \u00e0 espera! \u00c9 muito f\u00e1cil de fazer, mas \u00e9 ainda melhor com fog\u00f5es caseiros e caramelo de manteiga salgada. Um bolo decadente, especialmente com o creme de chantilly duplo em cima! Um doce muito ingl\u00eas que pode ser feito em qualquer tamanho, com ou sem chocolate.<\/div>\n
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\nReceita para tarte de banoffee:<\/div>\n
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\nColar:<\/span><\/b><\/div>\n
\n-180g de receita de hobnobs aqui<\/a><\/span><\/b><\/div>\n
\n-40g de manteiga mole derretida<\/span><\/b><\/div>\n
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\nChantilly “duplo”:<\/b><\/span><\/div>\n
\n-250g de mascarpone<\/span><\/b><\/div>\n
\n-250g de creme completo<\/span><\/b><\/div>\n
\n-80g de a\u00e7\u00facar de confeiteiro<\/span><\/b><\/div>\n
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\n-2 bananas<\/span><\/b><\/div>\n
\n-125g de chocolate preto <\/span><\/b><\/div>\n
\n-100g de creme de chicotada<\/span><\/b><\/div>\n
\n-15g de manteiga mole<\/span><\/b><\/div>\n
\n-200g de caramelo de manteiga salgada (receita aqui<\/a>!) ou “dulce de leche<\/span><\/b><\/div>\n
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\nPr\u00e9-aquecer o forno a 180\u00b0C.<\/i><\/div>\n
\nComece por moer as placas de fog\u00e3o em p\u00f3. Clique aqui<\/a> para ir directamente para a receita!<\/i><\/div>\n
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\nAcrescentar a manteiga derretida.<\/i><\/div>\n


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\nMisturar bem e colocar a massa em 4 c\u00edrculos de espuma de 8 cm de di\u00e2metro. Pressionar para baixo com a parte de tr\u00e1s de uma colher.<\/i><\/div>\n


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\nCozer durante 12 minutos a 180\u00b0C.<\/i><\/div>\n
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\nCortar as bananas em fatias finas e colocar uma banana metade por c\u00edrculo.<\/i><\/div>\n


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\nVerter o caramelo ligeiramente aquecido sobre as bananas. Duas ou tr\u00eas colheres de sopa por c\u00edrculo.<\/i><\/div>\n


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\nColocar no frigor\u00edfico durante uma boa hora para endurecer o caramelo. <\/i><\/div>\n
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\nPode passar sem o chocolate, que nem sempre se encontra nas tartes de banoffee… Mas \u00e9 ainda melhor com ele!<\/i><\/i><\/div>\n
\nPara os ganaches de chocolate. Aque\u00e7a o creme completo e verta-o sobre o chocolate picado (ou pastilhas como as minhas!).<\/i><\/i><\/div>\n
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\n Juntar a manteiga macia e o batedor para combinar.<\/i><\/i><\/div>\n
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\nVerter o ganache de chocolate sobre o caramelo endurecido.<\/i><\/div>\n


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\nColocar de lado num local fresco durante pelo menos 2 horas. Colocar o mascarpone e o creme de chicotada numa tigela com os whisks no frigor\u00edfico. <\/i><\/div>\n


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\nPouco antes de servir, bater a mistura numa nata batida e adicionar o a\u00e7\u00facar de confeiteiro. <\/i><\/div>\n
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\nDesembrulhar a tarte de banoffee com um secador de cabelo (para um desembrulhamento perfeito!!).<\/i><\/div>\n


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\nEm seguida, adicionar duas colheres de sopa grandes de natas batidas duplas \u00e0 tarte de banoffee…<\/i><\/div>\n
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