$\"Croutons$ <\/i><\/a><\/div>\n

\n<\/i><\/p>\n
$\"Croutons$ <\/i><\/a><\/div>\n

\n<\/i><\/div>\nA manteiga deve estar \u00e0 temperatura ambiente e male\u00e1vel. <\/i><\/div>\n

\n<\/i><\/p>\n
$\"Croutons$ <\/i><\/a><\/div>\n

\n<\/i><\/div>\nColocar a manteiga numa pequena caixa herm\u00e9tica . Cobrir com as fatias da trufa. <\/i><\/div>\n

\n<\/i><\/p>\n
$\"Croutons$ <\/i><\/a><\/div>\n

\n<\/i><\/div>\nAmassar tudo com um garfo e especialmente e n\u00e3o com um liquidificador!<\/i><\/div>\n

\n<\/i><\/p>\n
$\"Croutons$ <\/i><\/a><\/div>\n

\n<\/i><\/p>\n
$\"Croutons$ <\/i><\/a><\/div>\n

\n<\/i><\/div>\n
Como guardo parte da trufa para a cortar e colocar as \u00faltimas fatias em alguns croutons, pode-se manter a manteiga com a trufa na caixa. Isso \u00e9 ainda muita trufa extra que a manteiga “apanhar\u00e1”. <\/i><\/div>\n
Proteja a manteiga com um inv\u00f3lucro de pl\u00e1stico na lata se quiser mold\u00e1-la em pequenos ramequins…<\/i><\/div>\n

\n<\/i><\/p>\n
$\"Croutons$ <\/i><\/a><\/div>\n

\n<\/i><\/div>\nOu mold\u00e1-lo numa salsicha com um di\u00e2metro de 2 ou 3 cent\u00edmetros usando pel\u00edcula aderente. <\/i><\/div>\n
\n<\/i><\/div>\n $\"Croutons$ <\/i><\/a><\/div>\n

\n<\/i><\/div>\n
Deixar a manteiga no frigor\u00edfico durante 3 dias. <\/i><\/div>\nNo dia, cortar fatias finas de uma boa baguete. <\/i><\/div>\n
\n<\/i><\/div>\n $\"Croutons$ <\/i><\/a><\/div>\n
\nCozer a 180\u00b0C durante 5 minutos de cada lado, portanto 10 minutos no total. <\/i><\/p>\n
$\"Croutons$ <\/i><\/a><\/div>\n
\n<\/i><\/div>\nO p\u00e3o deve estar seco e estaladi\u00e7o. <\/i><\/div>\n
<\/p>\n
$\"Croutons$ <\/i><\/a><\/div>\n
\n<\/i><\/div>\nCorte fatias muito finas de manteiga de trufas. <\/i><\/div>\n
<\/p>\n
$\"Croutons$ <\/i><\/a><\/div>\n
\n<\/i><\/div>\nColocar a fatia suavemente sobre as fatias de p\u00e3o. <\/i><\/div>\n
<\/p>\n
$\"Croutons$ <\/i><\/a><\/div>\n
\n<\/i><\/div>\nCortar o \u00faltimo quarto da trufa em tiras finas e coloc\u00e1-las sobre a manteiga. <\/i><\/div>\n
<\/p>\n
$\"Croutons$ <\/i><\/a><\/div>\n

\n<\/i><\/div>\nAcabou. Servir imediatamente ou deixar para endurecer num local fresco durante 10 minutos se a manteiga tiver amolecido demasiado.<\/i><\/div>\n
\n O conselho de Bernard: <\/span>
\n<\/b>pode congelar a manteiga bem embrulhada para utiliza\u00e7\u00e3o posterior em outras receitas. <\/i><\/div>\n
<\/p>\n
$\"Croutons$ <\/a><\/div>\n
<\/p>\n
$\"Croutons$ <\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
<\/p>\n
$\"Croutons$ <\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Estes pequenos croutons s\u00e3o deliciosos pedacinhos de baguete fatiados, apenas cozidos at\u00e9 ficarem mais crocantes e cobertos com uma fina camada de manteiga de trufa preta e uma fina fatia…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":120838,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[739],"tags":[740],"class_list":["post-285762","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sal-pt-br","tag-sale-pt-br"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/285762","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=285762"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/285762\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/120838"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=285762"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=285762"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=285762"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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