{"id":279868,"date":"2012-01-14T16:38:00","date_gmt":"2012-01-14T15:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/balotes-tailandeses-fritos-com-carne-de-porco-e-kaffir"},"modified":"2012-01-14T16:38:00","modified_gmt":"2012-01-14T15:38:00","slug":"balotes-tailandeses-fritos-com-carne-de-porco-e-kaffir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/balotes-tailandeses-fritos-com-carne-de-porco-e-kaffir\/","title":{"rendered":"Balotes tailandeses fritos com carne de porco e kaffir"},"content":{"rendered":"
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\nO porco frito e a folha de kaffir ballotin \u00e9 muito crocante, perfumado, muito ligeiramente condimentado.  Com um misturador, s\u00f3 demorar\u00e1 alguns minutos a fazer o recheio. A dobragem \u00e9 muito simples e o efeito \u00e9 grande! Com o molho doce e picante, estas urnas s\u00e3o verdadeiras pequenas maravilhas. A deve tentar!<\/div>\n
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\nReceita para 4-5 pessoas:<\/div>\n
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\n-uma embalagem de folhas “Wonton” (de Tang ou de mercearias asi\u00e1ticas!)<\/span><\/strong><\/div>\n
\n-330g de lombo de porco desossado, picado<\/span><\/strong><\/div>\n
\num ter\u00e7o de  bando de coentros (apenas folhas)<\/span><\/strong><\/div>\n
\n-2 cebolas chinesas<\/span><\/strong><\/div>\n
\n-1 colher de sopa de pasta de caril vermelho<\/span><\/strong><\/div>\n
\n-uma clara de ovo<\/span><\/strong><\/div>\n
\n-uma colher de ch\u00e1 de farinha de milho <\/span><\/strong><\/div>\n
\n-cerca de dez folhas de kaffir, com meia colher de sopa<\/span><\/strong><\/div>\n
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\n\u00c9 este o aspecto de uma “folha de kaffir”, tamb\u00e9m chamada “folha de lim\u00e3o” ou “folha de combava”. \u00c9 frequentemente vendido congelado em mercearias asi\u00e1ticas.<\/em><\/div>\n
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\nColoque todos os ingredientes num liquidificador e ….. pressione o bot\u00e3o! Muito dif\u00edcil!<\/em><\/div>\n
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\nO recheio est\u00e1 pronto em segundos!<\/em><\/div>\n
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\nPegar numa folha de wonton e encher com o equivalente a uma colher de ch\u00e1 de recheio de carne de porco.<\/em><\/div>\n
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\nDobre a caixa de modo a obter algo bonito (gra\u00e7as a Leandro por esta bela dobragem!!!). Dobrar as bordas e pressionar a caixa fechada.<\/em><\/div>\n
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\nAquecer um pouco de \u00f3leo, depois mergulhar os fardos nele. Quando estes s\u00e3o dourados, est\u00e3o prontos!<\/em><\/div>\n
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\nPara ser apreciado muito quente. Depois de cozinhado, amarrar a cebolinha com um caule de cebola chinesa, amarrar e cortar. Podem ser servidos com um molho doce, picante e ligeiramente viscoso que \u00e9 vendido como molho de rolo de ovo nos supermercados!<\/em><\/div>\n
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O porco frito e a folha de kaffir ballotin \u00e9 muito crocante, perfumado, muito ligeiramente condimentado.  Com um misturador, s\u00f3 demorar\u00e1 alguns minutos a fazer o recheio. A dobragem \u00e9 muito simples…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":179808,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[739],"tags":[740],"class_list":["post-279868","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sal-pt-br","tag-sale-pt-br"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/279868","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=279868"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/279868\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/179808"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=279868"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=279868"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=279868"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}