\n-1 cebola<\/span><\/b><\/div>\n
\n-4 dentes de alho<\/span><\/b><\/div>\n
\n-2 colheres de sopa de salsa picada<\/span><\/b><\/div>\n
\n-1 colher de sopa de pasta dupla de tomate<\/span><\/b><\/div>\n
\n-2 colheres de sopa de farinha<\/span><\/b><\/div>\n
\n-250ml de \u00e1gua de cozedura de frango<\/span><\/b><\/div>\n
\n-200g de catupiry ou Kiri (mas n\u00e3o Vache Qui Rit)<\/span><\/b>
\n-24 azeitonas verdes<\/span><\/b><\/div>\n
\n-sal, pimenta<\/span><\/b>
\n-1 gema de ovo para dourar<\/span><\/b><\/div>\n
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\nCozinhar os peitos de frango em \u00e1gua com sal a ferver durante 10-12 minutos. Tudo depende do tamanho dos espa\u00e7os em branco. Devem ainda ser suaves.<\/i><\/div>\n
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\nGuardar a \u00e1gua de cozedura para mais tarde. Deixar para arrefecer . <\/i><\/div>\n
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\nCortar finamente a cebola. <\/i><\/div>\n
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\nDescascar o alho.<\/i><\/div>\n
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\nCozinhar a cebola numa panela grande com as duas colheres de sopa de \u00f3leo. Acrescentar o alho esmagado.<\/i><\/div>\n
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\nFlake a galinha com um garfo. <\/i><\/div>\n
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\nAcrescentar a galinha \u00e0 panela. <\/i><\/div>\n
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\nMisturar bem e adicionar a salsa e a pasta dupla de tomate. <\/i><\/div>\n
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\nFerva em lume brando durante dois minutos, depois adicione a farinha num arco-\u00edris de \u00e1gua. <\/i><\/div>\n
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\nMisturar bem e adicionar a \u00e1gua de cozedura do frango (250ml). <\/i><\/div>\n
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\nFerve-se at\u00e9 o l\u00edquido engrossar um pouco. Adicione catupiry ou Kiri!<\/i><\/div>\n
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\nMisturar bem, sabor a sal e pimenta.<\/i><\/div>\n
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\nDeixe o recheio arrefecer e prepare entretanto a pastelaria. <\/i>
\nColocar a farinha e a manteiga numa tigela \u00e0 temperatura certa. <\/i>
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\nMexer bem na areia. Se a manteiga se amontoar demasiado depressa, n\u00e3o se preocupe! Acrescentar o ovo. <\/i><\/div>\n

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\nDeixe o processador de alimentos correr para tufo a massa (ou fa\u00e7a-o \u00e0 m\u00e3o!).<\/i><\/div>\n

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\nR\u00e1pido desenrolar a massa numa superf\u00edcie de trabalho. A maneira mais f\u00e1cil de o fazer \u00e9 enrolar a massa num peda\u00e7o de papel vegetal (na fotografia, \u00e9 pel\u00edcula aderente, muito impratic\u00e1vel! Mas eu n\u00e3o tinha mais papel para a fotografia!) Encher uma pequena forma untada com uma primeira camada de pastelaria, certificando-se de que fica bem aderente. Preencher com o recheio. <\/i><\/div>\n

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\nAcrescentar duas azeitonas cortadas pela metade. <\/i><\/div>\n

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\nColocar uma segunda camada de massa na frigideira. <\/i><\/div>\n

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\nSelar a borda com a m\u00e3o para tornar as empadas herm\u00e9ticas. <\/i><\/div>\n

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\nAo selar, a pasta acabar\u00e1 por cair naturalmente. <\/i><\/div>\n

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\nFa\u00e7a o mesmo com todas as empadas. <\/i><\/div>\n

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\nPincelar a superf\u00edcie com uma escova mergulhada em gema de ovo. <\/i><\/div>\n

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\nCozer a 190\u00b0C durante 20-25 minutos at\u00e9 que as empadas estejam bem coloridas. <\/i><\/div>\n

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\nSirva quente! <\/i><\/p>\n
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Primeira receita para estas empadas brasileiras! Mas o que \u00e9 isso? S\u00e3o pequenas tartes salgadas, normalmente recheadas com camar\u00e3o, cora\u00e7\u00e3o de palma ou de galinha. Para esta primeira vers\u00e3o no…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":179845,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[739],"tags":[7557,740],"class_list":["post-279681","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sal-pt-br","tag-as-americas-salgadas","tag-sale-pt-br"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/279681","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=279681"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/279681\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/179845"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=279681"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=279681"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=279681"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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