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\nAqui est\u00e1 uma receita r\u00e1pida e f\u00e1cil para uma lentilha de coral dal com leite de coco e especiarias. Pode obter a consist\u00eancia que preferir: mais ou menos cremosa, mais ou menos l\u00edquida. Em trinta minutos, tudo est\u00e1 feito. O coco amolece as especiarias (as especiarias n\u00e3o t\u00eam de ser picantes). Pode facilmente encontrar tudo nos supermercados perto de si! Ent\u00e3o, salte! Todos na cozinha! <\/div>\n

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\nReceita de Lentilha Dal para 4 pessoas:<\/p>\n

-250g “coral” lentilhas<\/span><\/b>
\n-2 colheres de sopa de \u00f3leo<\/span><\/b>
\n-2 tomates<\/span><\/b>
\n-1 cebola<\/span><\/b>
\n-1 ou 2 dentes de alho esmagados<\/span><\/b>
\n-2 colheres de sopa de \u00f3leo<\/span><\/b>
\n-20cl de creme de coco<\/span><\/b>
\n-1 colher de sopa de curcuma em p\u00f3<\/span><\/b>
\n-1 pau de canela<\/span><\/b>
\n-1 colher de ch\u00e1 de gengibre em p\u00f3<\/span><\/b>
\n-1 colher de ch\u00e1 de sementes de cominho<\/span><\/b>
\n-1\/2 colher de ch\u00e1 de cominho em p\u00f3<\/span><\/b>
\n-1\/4 colher de ch\u00e1 de paprica doce<\/span><\/b>
\n-1 pitada de malagueta em p\u00f3 (depois disso depende de si)<\/span><\/b>
\n-30g de coco ralado seco<\/span><\/b>
\n-sal, pimenta<\/span><\/b><\/p>\n<\/div>\n

\nLevar uma grande quantidade de \u00e1gua salgada a ferver e cozer as lentilhas durante 20 minutos.<\/i><\/div>\n\n
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\nAs lentes sair\u00e3o, isso \u00e9 normal!<\/i><\/div>\n

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\nDescasque os tomates e corte-os em peda\u00e7os, bem como a cebola.<\/i><\/div>\n

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\nQuando as lentilhas estiverem cozinhadas, deix\u00e1-las escorrer. <\/i><\/div>\n

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\n Colocar o \u00f3leo numa ca\u00e7arola em lume bastante alto, adicionar o alho esmagado, o tomate e a cebola.<\/i><\/div>\n

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\nQuando os tomates derreterem um pouco, adicionar um pouco de \u00e1gua para evitar que o fundo se queime e depois adicionar as especiarias: gengibre, cominho em p\u00f3, pau de canela …<\/i><\/div>\n

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\nPimenta, curcuma, cominho em p\u00f3, p\u00e1prica.<\/i><\/div>\n

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\nAcrescentar as lentilhas e misturar bem. <\/i><\/div>\n

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\nAcrescentar o leite de coco.<\/i><\/div>\n

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\nAcrescentar tamb\u00e9m sal, pimenta e coco ralado. <\/i><\/div>\n

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\nEst\u00e1 pronto! Basta deix\u00e1-lo cozinhar com a consist\u00eancia desejada: mais suave ou mais l\u00edquido (basta adicionar \u00e1gua).<\/i><\/div>\n

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\nServir imediatamente! <\/i><\/div>\n
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