{"id":279088,"date":"2010-12-22T13:32:00","date_gmt":"2010-12-22T12:32:00","guid":{"rendered":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/frango-thai-basil-chicken"},"modified":"2010-12-22T13:32:00","modified_gmt":"2010-12-22T12:32:00","slug":"frango-thai-basil-chicken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/frango-thai-basil-chicken\/","title":{"rendered":"Frango Thai Basil Chicken"},"content":{"rendered":"
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\nEsta especialidade tailandesa tem um gosto incompar\u00e1vel e \u00e9 verdadeiramente saborosa, far\u00e1 as del\u00edcias de todos os amantes deste pa\u00eds. Um prato bastante picante, mas o picante n\u00e3o dura muito tempo. Os ingredientes podem ser encontrados em qualquer mercearia asi\u00e1tica. Uma vez montados todos os elementos, o prato pode ser cozinhado em apenas alguns minutos. Um prato aut\u00eantico que \u00e9 muito f\u00e1cil de preparar. <\/div>\n
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\nReceita de “frango tailand\u00eas com manjeric\u00e3o” para 4 ou 5 pessoas:<\/div>\n
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\n-10 coxas de frango<\/span><\/b><\/div>\n
\n-6 colheres de sopa de \u00f3leo<\/span><\/b><\/div>\n
\n-8 pimentos vermelhos de p\u00e1ssaro<\/span><\/b><\/div>\n
\n-10 dentes de alho<\/span><\/b><\/div>\n
\n-10 ramos de manjeric\u00e3o tailand\u00eas (2 pacotes)<\/span><\/b><\/div>\n
\n-8 cebolas chinesas<\/span><\/b><\/div>\n
\n-2 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar<\/span><\/b><\/div>\n
\n-6 colheres de sopa de molho de peixe (nome nuoc)<\/span><\/b><\/div>\n
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Preparar todos os ingredientes espec\u00edficos para esta receita. O manjeric\u00e3o tailand\u00eas \u00e9 muito especial e n\u00e3o pode ser substitu\u00eddo por manjeric\u00e3o cultivado em casa… <\/i><\/p>\n

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\nOssar as coxas e remover a pele. Cort\u00e1-los em peda\u00e7os muito pequenos. Quase que \u00e9 preciso cort\u00e1-los em peda\u00e7os.<\/i><\/div>\n


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\nUsando luvas de l\u00e1tex,<\/b> remover os caules e as sementes dos pimentos vermelhos das aves. S\u00e3o as sementes que tornam o prato realmente picante, por isso sem elas o prato ser\u00e1 picante mas n\u00e3o insuport\u00e1vel. <\/i><\/div>\n
\nPode deixar as sementes dentro, mas depois \u00e9 um fogo de boca garantido!<\/i><\/div>\n


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\nCortar a cebola chinesa e cortar finamente o alho. Retirar as folhas dos ramos de manjeric\u00e3o.<\/i><\/div>\n


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\nPreparar o molho, misturando o a\u00e7\u00facar e o nome nuoc. <\/i><\/div>\n


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\nAquecer o \u00f3leo num wok em lume forte. Adicionar o alho e a malagueta. <\/i><\/p>\n

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\nQuando o alho for colorido, adicionar as cebolas chinesas. <\/i><\/div>\n


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\nEm seguida, adicionar o frango e misturar bem. <\/i><\/div>\n


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\nA galinha vai dar sumo, por isso continue a mexer em lume forte. <\/i><\/div>\n


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\nQuando todo o sumo tiver evaporado, adicionar o molho de nome doce nuoc nam. <\/i><\/div>\n


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\nDepois, o manjeric\u00e3o tailand\u00eas parte.<\/i><\/div>\n


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\nMexer bem e cozinhar em lume forte durante alguns momentos antes de servir. <\/i><\/div>\n


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\nServir quente com arroz.<\/i><\/div>\n

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