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\nColoque duas colheres de sopa da pralina crocante em c\u00edrculos de espuma de 8 cm num tabuleiro forrado com papel vegetal <\/i><\/div>\n
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\nColocar o tabuleiro no frigor\u00edfico para fixar a pralina. <\/i><\/div>\n
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\nColocar o creme inteiro numa tigela com os whisks da batedeira. Arrefec\u00ea-lo num local fresco. <\/i><\/div>\n
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\nDerreter o chocolate no microondas ou em banho-maria. Deixar arrefecer. <\/i><\/div>\n
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\nBater o chantilly com o a\u00e7\u00facar de confeiteiro (15g) at\u00e9 ficar duro. <\/i><\/div>\n
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\nAdicionar o chocolate derretido e continuar a bater para o misturar todo. <\/i><\/div>\n
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\nVerter uma colher de sopa de mousse de ganache de chocolate sobre a base da pralina. Em seguida, colocar 7 ou 8 framboesas na mousse ganache. <\/i><\/div>\n
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\n $\"Batatas$ <\/i><\/a><\/div>\n\n
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\nFechar o c\u00edrculo com a mousse ganache, certificando-se de alinhar o interior do c\u00edrculo. <\/i><\/div>\n
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\n $\"Batatas$ <\/i><\/a><\/div>\n\n
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\nRaspar a aresta superior com uma faca grande. <\/i><\/div>\n
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\nO resultado s\u00e3o c\u00edrculos perfeitos! <\/i><\/div>\n
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\nPartir para se fixar num local fresco durante pelo menos tr\u00eas horas. Apare\u00e7a por meio de um secador de cabelo \u00e0 volta dos c\u00edrculos. <\/i><\/div>\n
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\nDepois puxar suavemente o c\u00edrculo para cima, perfeitamente vertical. <\/i><\/div>\n
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\nVoltar a colocar os bolos no frigor\u00edfico durante 15 a 20 minutos. <\/i><\/div>\n
\nPolvilhar com cacau (puro, sem a\u00e7\u00facar!).<\/i><\/div>\n
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\n $\"Batatas$ <\/a><\/div>\n
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\nDecore como desejar! Acabei de guardar algumas das am\u00eandoas caramelizadas que s\u00e3o utilizadas para a pasta de pralina. E algumas framboesas frescas. <\/div>\n
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Fa\u00e7o esta sobremesa h\u00e1 quase 15 anos, mas s\u00f3 adicionei framboesas h\u00e1 dois anos. Todos j\u00e1 conhecem este pequeno entremeto crocante, composto por uma camada de pralina (gosto dele generoso!)…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":122197,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[717],"tags":[718],"class_list":["post-279050","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-doce-pt-br","tag-sucre-pt-br"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/279050","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=279050"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/279050\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/122197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=279050"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=279050"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=279050"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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