{"id":233251,"date":"2020-03-05T10:56:45","date_gmt":"2020-03-05T09:56:45","guid":{"rendered":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/a-mercearia-de-quebec"},"modified":"2022-07-05T16:00:27","modified_gmt":"2022-07-05T14:00:27","slug":"a-mercearia-de-quebec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/a-mercearia-de-quebec\/","title":{"rendered":"A mercearia de Quebec"},"content":{"rendered":"\n
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Ol\u00e1 a todos! Fa\u00e7o isto muito raramente, mas hoje estou a colocar a ribalta em www.epicerie-quebecoise.com<\/a> <\/p>\n\n

Este n\u00e3o \u00e9 um artigo patrocinado! Apenas um pequeno empurr\u00e3o. Tenho ido a P\u00e9rigueux de dois em dois anos para a feira de livros de cozinha desde que comecei a lan\u00e7ar livros em 2014. Mal posso esperar para voltar este ano! Conheci l\u00e1 Maryse e Olivier, de quem gosto muito, atrav\u00e9s do seu restaurante Le Caf\u00e9 Louise. O primo de Olivier abriu a mercearia do Quebeque e como eu adoro o Quebeque, ele gentilmente apresentou-me a alguns dos produtos da sua loja. <\/p>\n\n

Fundada na Primavera de 2019 por tr\u00eas franceses apaixonados pelo Quebeque, l’Epicerie Qu\u00e9b\u00e9coise \u00e9 uma loja online especializada na gastronomia da Prov\u00edncia de la Belle. A sua selec\u00e7\u00e3o \u00e9 essencialmente constitu\u00edda por produtos raros ou n\u00e3o publicados em Fran\u00e7a, fabricados de forma artesanal e\/ou org\u00e2nica. S\u00e3o tamb\u00e9m certificados como importadores de produtos org\u00e2nicos de distribui\u00e7\u00e3o pela Alpes Contr\u00f4les, o que garante a qualidade e seguran\u00e7a dos produtos que oferecem. <\/p>\n\n

Eric, Mirko e J\u00e9r\u00f4me, os fundadores do site, come\u00e7aram a sua aventura com o Quebec h\u00e1 cerca de vinte anos, organizando La Semaine Qu\u00e9b\u00e9coise em Chamonix Mont-Blanc, um festival cultural concebido para promover a m\u00fasica, arte e gastronomia do Quebec junto do p\u00fablico franc\u00eas. Desde ent\u00e3o, t\u00eam regressado regularmente, para viagens ou excurs\u00f5es desportivas, e mais recentemente com a ideia de criar esta loja online. Durante v\u00e1rias semanas, eles partiram para conhecer os seus futuros parceiros produtores, para provar os seus produtos e aprender sobre as suas hist\u00f3rias. Isto faz parte da sua abordagem: estabelecer rela\u00e7\u00f5es privilegiadas, oferecer produtos de qualidade, apoiar a produ\u00e7\u00e3o artesanal, ajudar as pessoas a descobrir as riquezas de uma regi\u00e3o. <\/p>\n\n

L’Epicerie Qu\u00e9b\u00e9coise oferece uma selec\u00e7\u00e3o de produtos cuidadosamente escolhidos, desde os mais tradicionais at\u00e9 aos mais confidenciais. Por exemplo, existe um xarope de \u00e1cer org\u00e2nico, medalhado pela marca Cas\u00e9al, mas tamb\u00e9m muitos derivados menos conhecidos mas igualmente saborosos: caramelo de \u00e1cer, manteiga de \u00e1cer, a\u00e7\u00facar de \u00e1cer, geleia de \u00e1cer, etc. E mesmo \u00e1gua de bordo, apreciada pelos desportistas pelos seus nutrientes que promovem a recupera\u00e7\u00e3o. No lado salgado, descobrimos o \u00f3leo de camelina, um \u00f3leo muito equilibrado produzido de uma forma totalmente eco-respons\u00e1vel, ou flor de alho, um novo condimento perfeito para temperar muitos pratos no Ver\u00e3o e no Inverno. As bebidas espirituosas Cirka tamb\u00e9m fazem parte do cat\u00e1logo, uma Vodka e Gin muito arom\u00e1tica e medalhada, distribu\u00edda apenas na Epicerie Qu\u00e9b\u00e9coise. <\/p>\n\n

Produtos tais como xarope de \u00e1cer, flor de alho ou \u00f3leo de camelina est\u00e3o dispon\u00edveis em recipientes adequados para clientes profissionais tais como restaurantes ou hot\u00e9is. <\/p>\n\n

Para o s\u00edtio: www.epicerie-quebecoise.com<\/a><\/p>\n\n

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    \nEste n\u00e3o \u00e9 um artigo patrocinado! Apenas um pequeno empurr\u00e3o. Tenho ido a P\u00e9rigueux de dois em dois anos para a feira de livros de cozinha desde que comecei a lan\u00e7ar livros em 2014. Mal posso esperar para voltar este ano! Conheci l\u00e1 Maryse e Olivier, de quem gosto muito, atrav\u00e9s do seu restaurante Le Caf\u00e9 Louise. O primo de Olivier abriu a mercearia do Quebeque e como eu adoro o Quebeque, ele gentilmente apresentou-me a alguns dos produtos da sua loja. Fundada na Primavera de 2019 por tr\u00eas franceses apaixonados pelo Quebeque, l’Epicerie Qu\u00e9b\u00e9coise \u00e9 uma loja online especializada na gastronomia da Prov\u00edncia de la Belle. A sua selec\u00e7\u00e3o \u00e9 essencialmente constitu\u00edda por produtos raros ou n\u00e3o publicados em Fran\u00e7a, fabricados de forma artesanal e\/ou org\u00e2nica. S\u00e3o tamb\u00e9m certificados como importadores de produtos org\u00e2nicos de distribui\u00e7\u00e3o pela Alpes Contr\u00f4les, o que garante a qualidade e seguran\u00e7a dos produtos que oferecem.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":181066,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_mi_skip_tracking":false,"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[3139],"tags":[],"cout":[],"difficulte":[],"regime":[],"saison":[],"theme":[],"class_list":["post-233251","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classifiee-pt-br"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/233251"}],"collection":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=233251"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/233251\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/181066"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=233251"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=233251"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=233251"},{"taxonomy":"cout","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/cout?post=233251"},{"taxonomy":"difficulte","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/difficulte?post=233251"},{"taxonomy":"regime","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/regime?post=233251"},{"taxonomy":"saison","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/saison?post=233251"},{"taxonomy":"theme","embeddable":true,"href":"https:\/\/stagingapp15670.cloudwayssites.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/theme?post=233251"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}